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什么是曼巴咖啡_曼巴咖啡是什么产地_曼巴咖啡豆价格贵吗

发表于:2024-11-14 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月14日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 曼巴咖啡 起源于日本,之后被台湾迅速发展起来,它是用印尼的曼特宁和巴西的咖啡豆以 50%:50%的比例混合而成。多年以前在我们亚洲,马拉西亚也好,印度尼西亚也好,日本,台湾,

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  • 曼巴咖啡起源于日本,之后被台湾迅速发展起来,它是用印尼的曼特宁和巴西的咖啡豆以 50%:50%的比例混合而成。多年以前在我们亚洲,马拉西亚也好,印度尼西亚也好,日本,台湾,大家认可的就是曼特宁咖啡,它满足了人们对咖啡所有的期待,它又香又浓,足够的浓度让人们觉得它好有“咖啡味儿”。
     
    而巴西豆本身的风味感不明显,单独喝时总觉得没什么意思,但用在拼配咖啡里,它的作用就像我们炒菜时的芡汁一样,本身虽没什么味道,却可以在各种风味之间形成一个纽带。曼特宁里加入一定比例的巴西以后,它的均衡感和顺滑度都会更好,曼特宁基本的风味还在,丰富的调子与浓郁的味道不变,还有比较好的香气和甜度,又不会那么的刺激。
     
    当来自印尼的曼特宁遇上巴西的咖啡豆,经过特殊比例调制成最为经典的曼巴咖啡,经过中度烘培让咖啡豆在冲煮时香气十足,口感上厚实却不带酸涩。摩卡曼巴咖啡豆以单向排气孔的包装避免氧气进入袋中,保持咖啡豆的新鲜度。能够轻松放入咖啡机冲煮,也可以搭配滤杯制作手冲咖啡,享受美好的咖啡时光。
     
    曼巴咖啡是一种混合咖啡。
     
    以50%、50%的比例混合,浓郁的口感与丰富的油脂,滑顺及稠度兼具,深度的质感与明显的苦味之后是清雅的回甘,黑咖啡的饮用方法更能体验这香醇迷人的风味。
     
    醇度苦味和香气绝佳的曼特宁配上口感甘醇的巴西咖啡豆,对于不喜酸味又怕苦味太重的咖啡朋友来说,此款咖啡无疑是最适合的选择!
     
    喝的时候切忌不加糖,曼巴属于醇香咖啡,加糖变酸,要加奶的,使其更香醇。是台湾最受欢迎的综合咖啡!
     
    这种咖啡其中有着特别的口感,能在嘴中慢慢的融合,而且味道也不是那么的不好,就想上面提到的不苦不重又有写甘醇,这样的感觉,就是曼巴咖啡说特有的。
     
    而且咖啡中间需要加的是奶,如果加了其他的,对口味也会发生变化。加入了牛奶,就说明了此咖啡是一种混合咖啡,混合咖啡也称为多综合咖啡,说明是由多种元素混合在一起的。
     
    曼巴咖啡豆品牌推荐
     
    前街咖啡烘焙的曼巴咖啡豆-曼特宁咖啡豆与巴西咖啡豆在品牌和品质上都有充分的保证。而更为重要的是,性价比极其高,一包半磅227克,价格只是80-90元左右。按照每杯单份意式咖啡10克粉来计算,一包可制22杯咖啡,每杯soe咖啡仅需要3、4元左右,对于咖啡馆出售动辄几十块一杯的价格来说可谓性价比极高。

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2018-09-04 14:15:45
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