巴西萨瓦娜产区的咖啡:萨瓦娜咖啡风味特点描述
发表于:2024-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月21日,萨凡娜的咖啡是一个大问题!当地的咖啡师和烘焙师非常重视咖啡艺术。在这些咖啡店,您可以找到任何东西,从浓咖啡到令人眼花缭乱的冷冻浓缩咖啡。 萨凡娜的地理位置给它所生产的咖啡,有了很不一样味道,因为它的高原气候,四季分明,果实成熟的很稳定。萨瓦
萨凡娜的咖啡是一个大问题!当地的咖啡师和烘焙师非常重视咖啡艺术。在这些咖啡店,您可以找到任何东西,从浓咖啡到令人眼花缭乱的冷冻浓缩咖啡。
萨凡娜的地理位置给它所生产的咖啡,有了很不一样味道,因为它的高原气候,四季分明,果实成熟的很稳定。萨瓦娜咖啡一般使用日晒处理法,而这也是时下处理的一种趋势。它的味道是很独特的,在研磨的过程中,会散发出很强烈的干香气,有坚果的味道,静静的摆放几分钟就会发出淡淡的酸香味和柑橘味,在品尝的过程中,你可以喝到橙子的味道,陈皮的味道,后段还会有柚子茶的味道,有一点点的苦味。
巴西咖啡产区:
圣保罗州咖啡, Centro-Oeste咖啡, 巴拉那州咖啡, 南米纳斯咖啡, 米纳斯吉拉斯州咖啡, 巴伊亚州咖啡, 萨瓦娜咖啡, 圣埃斯皮里图州咖啡, 巴西喜拉多咖啡, 摩吉安娜咖啡,
周边产区: 南美洲咖啡, 哥斯达尼加咖啡 巴拿马咖啡 非洲咖啡
2019-03-06 13:44:20
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