哥伦比亚水洗千禧庄园 薇拉高原 精品咖啡 美洲咖啡豆
发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,蒙沙罗特位于哥伦比亚兀拉省的西南方,大多数蒙沙罗特农民们的种植规模都相当的小,他们将咖啡视为大宗农产品以换取现金。几年前当地成立了新千禧年农协(Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio),致力于提高咖啡品质,并期望以更高的价格售出生豆
蒙沙罗特位于哥伦比亚兀拉省的西南方,大多数蒙沙罗特农民们的种植规模都相当的小,他们将咖啡视为大宗农产品以换取现金。几年前当地成立了新千禧年农协(Grupo Asociativo Productores del Nuevo Milenio),致力于提高咖啡品质,并期望以更高的价格售出生豆。另外,2005年美国国际开发署(简称USAID)城里了哥伦比亚精品咖啡计划,引荐了美国精品生豆贸易商与千禧年农协合作,他们派人到蒙沙罗特参与咖啡生产,并知道农民们改善种植技术、生产出更优质的咖啡,在精品咖啡市场方面,他们也提供了如何定位、行销等建议。
目前新千禧年农协有42名成员,每年大约可生产三个货柜(约825袋)的咖啡生豆。为了提高质量,新千禧年农协持续的在蒙沙罗特招募新成员,希望能扩大生产规模。另外,在USAID与美国贸易商协助之下,他们在当地建立了一个杯测研究室,教导农民杯测方法,希望农民们能透过杯测评断出咖啡品质的优劣,并借此对咖啡生产有所助益。
哥伦比亚
水洗
千禧
庄园
薇拉
高原
精品
咖啡
美洲
咖
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
瑰夏咖啡
耶加雪菲
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
花魁咖啡
云南咖啡
咖啡网
精品咖啡豆
咖啡豆
手磨咖啡
瑰夏咖啡
耶加雪菲
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡
花魁咖啡
云南咖啡
咖啡网
精品咖啡豆
咖啡豆
手磨咖啡
- 上一篇
卡门庄园精品咖啡学 巴拿马咖啡风味 咖啡筛选
精品咖啡(specialty coffee)也叫做 特种咖啡精选咖啡。它是指由在少数极为理想的地理环境下生长的具有优异味道特点的生豆制作的咖啡。取决于他们所生长的特殊的土壤和气候条件他们具有出众的风味。这类咖啡再经过严格挑选与分级,其质地坚硬、口感丰富、风
- 下一篇
咖啡有抑制癌症的效果 怎样做出好喝的虹吸咖啡
咖啡中含有的「绿原酸」有去除引起癌症主要原因的「活性氧」的作用。 关于胃癌有着同样的研究,日本爱知癌症研究中心的研究表明, 每天喝3杯咖啡以上的人,比从不喝咖啡的人患胃癌的可能性比率低50%。 对直肠癌也有同样的研究,每天喝3杯咖啡以上的人,患直