咖啡拉花适合用什么牛奶做材料咖啡拉花牛奶融合很差
发表于:2024-11-18 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月18日,咖啡拉花适合用什么牛奶做材料咖啡拉花牛奶融合很差 如今世界上咖啡拉花已经发展到很高的水平了,也遇到了很大的瓶颈。直接倒入形成法种,大多数是利用基本的心形和叶子形状作变化,很难跳出这些基本图案,这种情况是因为疏于联系,控制技巧没到火候。还有就
咖啡拉花适合用什么牛奶做材料咖啡拉花牛奶融合很差
如今世界上咖啡拉花已经发展到很高的水平了,也遇到了很大的瓶颈。直接倒入形成法种,大多数是利用基本的心形和叶子形状作变化,很难跳出这些基本图案,这种情况是因为疏于联系,控制技巧没到火候。还有就是没真正理解对倒入形成法的原理。所以大部分人就会简单的手绘图形法和模型图形法。
在欧美国家发展出的手绘图形法,以规则的几何形状为主,并使用各种颜色的丰富的原料来做变化,使得咖啡看起来色彩异常丰富。
在日本就比较喜欢以具体的手绘图案加以变化,发展处很多超可爱的动物与人物。(这跟日本的动漫文化有关吧)。在中国,主要合适以基本的直接倒入法为主。
步骤. 1
开始制作:
首先在制作好的Espresso咖啡中添加做好的奶泡,等到倒入的奶泡和咖啡已经充分混合时,表面会呈现浓稠状
【制作】教你做咖啡拉花(图)
步骤. 2
现在正式的拉花开始了:
首先从一次的叶子根处开始,左右晃动拿着拉花杯(打奶缸)的手腕,重点在于稳定
【制作】教你做咖啡拉花(图)
步骤. 3
现在开始画另一侧的叶子
请注意,这个动作纯粹只需要手腕的力量,不要整只手臂跟着一起动。
【制作】教你做咖啡拉花(图)
步骤. 4
好了,现在画上中间的最后一笔
刚开始的时候可能会有三个叶子大小不一,左右不太对称的问题。
【制作】教你做咖啡拉花(图)
步骤. 5
最后大功告成拉!!
2016-12-26 15:42:04
咖啡
拉花
合用
什么
牛奶
材料
融合
很差
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