哥伦比亚咖啡豆产区庄园种植环境风味描述口感处理法品种介绍

发表于：2024-12-29 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年12月29日，哥伦比亚咖啡豆产区庄园种植环境风味描述口感处理法品种介绍庄园：小农批次托利马 1983 原产国：哥伦比亚Colombia 产区：托利马Tolima 品种：Caturra,Colombia,Bourbon 海拔： 1950-2050Meters 处理法：水洗Washed 风味叙述：李子、巧克力、牛奶、葡萄柚

庄园：小农批次托利马 1983

原产国：哥伦比亚Colombia

产区：托利马Tolima

品种：Caturra,Colombia,Bourbon

海拔： 1950-2050Meters

处理法：水洗Washed

风味叙述：李子、巧克力、牛奶、葡萄柚、苹果酸

Huila产区位于哥伦比亚南部，知名特种咖啡产区之一，海拔高度约在1200至2020米之间，种植面积超过130万公顷，平均气温在17-23°C之间。由于其突出的风味和香气，使其成为世界上知名的特种咖啡。中高酸度且醇度适中，有迷人甜味和柠檬红酒酸，回味平衡且纯净，近年来经常被各大咖啡大赛所选用

庄园：圣徒阿里欧庄园红波本

原产国：哥伦比亚Colombia

产区：考卡Cauca