马拉威瑰夏/艺伎日晒咖啡怎么样 瑰夏/艺伎日晒咖啡风味特点描述
发表于:2024-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月21日,这一款咖啡位于马拉威西北方奇蒂帕(奇蒂帕)县的Misuku山区,平均海拔约在2000公尺。气候宜人,日晒条件即佳适合咖啡种植。 农场全部采有种种植,且以生豆公平交易原则回馈产地农民,以提升当地生活及教育水平,并以手选方式挑选咖啡樱桃熟度,全程使用棚架
这一款咖啡位于马拉威西北方奇蒂帕(奇蒂帕)县的Misuku山区,平均海拔约在2000公尺。气候宜人,日晒条件即佳适合咖啡种植。
农场全部采有种种植,且以生豆公平交易原则回馈产地农民,以提升当地生活及教育水平,并以手选方式挑选咖啡樱桃熟度,全程使用棚架法进行日晒干燥处理,再以手选分级三次以上,品质能够稳定。
Dinavedic Malawi Mzuzu 未腐蚀的绿色咖啡豆。我们的 100% arabica 未加味的绿色咖啡豆拥有最高质量,来源于马拉维北部的Chitipa 和 Mzimba 县的家族农场。 豆的口味说明包括珍珠、热带水果和石灰。 健康功效 这些原生、未腐蚀的绿色咖啡豆具有更高的氯化酸水平,而普通的烧烤咖啡豆。
绿色或家居
从这个纯净的原始状态,您可以选择研磨未腐蚀的豆子,享受自制的绿色咖啡的健康优势,或者在家将豆浇灌到自己的定制水平,体验到最新鲜的家用浪潮咖啡。
在家里烧烤咖啡豆可以在烤箱、炉顶煎锅、再利用的爆米花爆米花或专业的咖啡烘烤用品中做。
支持咖啡种植者
种植和收获这些咖啡豆的男性和女农主是Mzuzu 咖啡种植者合作联盟 -- 一个农民民主和赋权联盟 -- 的成员 -- 的成员。 Mzuzu 合作社强调性别差异,支持社区改善项目,包括在咖啡溢价帮助下建造医院。 该合作社的目标是通过可持续农户组织提高其成员农民的生活质量,通过促进可持续、生产、加工和营销技术。
品名:MALAWI SUN of AFRICA GEISHA
国家:马拉威
产区:Misit Mountains,Chitin
处理法:水洗/棚架干燥处理
品种:艺妓艺妓
种植海拔:1750~2250公尺
烘焙程度:中炒(二爆初)
风味:柑橘,柑橘花香,番茄,李子,葡萄及莓果
购买这些咖啡豆,您肯定会体验到质量上乘的咖啡,在马拉维的辛勤咖啡种植者及其家人的生活中创造积极影响。
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆 种类 目前世界上有超过100 种咖啡,其中最普遍的两种就是阿拉比卡(Arabica)和罗布斯塔(Robusta/Canephora)。这两种咖啡在味道、成分和种植条件上都大有不同,以下我们
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