秘鲁禅茶玛悠咖啡豆特点 卡扎马尔卡产区禅茶玛悠水洗咖啡含水率
发表于:2025-01-19 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年01月19日,婵茶玛悠的产量占据了秘鲁总产量的40%。这里的土地都由小农场主管理,平均每家2-3公顷。这支咖啡种植于高地上,并采用遮阴处理,生长缓慢,为的是可以种植出密度高且风味浓郁的品种。此外,为了提高咖啡品质,农民付出了极大的努力在种植咖啡时只采用有机可
婵茶玛悠的产量占据了秘鲁总产量的40%。这里的土地都由小农场主管理,平均每家2-3公顷。这支咖啡种植于高地上,并采用遮阴处理,生长缓慢,为的是可以种植出密度高且风味浓郁的品种。此外,为了提高咖啡品质,农民付出了极大的努力——在种植咖啡时只采用有机可持续的方法。
大部分的秘鲁咖啡为有机咖啡,小规模农庄为主,大多种植在安第斯山脚下。秘鲁,山地占全国面积的1/3,属于热带沙漠区,气候干燥而温和。 18~26℃的年均温和700~1,500mm的年降水量,使这里盛产优质的咖啡。
秘鲁 婵茶玛悠水洗法咖啡的含水率是10.9%;地区是婵茶玛悠产区;海拔在1350m+;种植品种是图拉、Typica 迪皮卡咖啡品种;等级SHB;收获季6-8/9月;建议烘焙度Full City。
秘鲁 婵茶玛悠水洗法咖啡风味特点: 轻柔花香、巧克力、坚果、水果香的味道,醇厚度佳甘甜。
禅茶玛悠,在秘鲁生产最优质的咖啡而有名,在大自然的条件下种植,是绝对的有机咖啡。
禅茶玛悠,在秘鲁生产最优质的咖啡而有名,在大自然的条件下种植,是绝对的有机咖啡。
2019-03-30 19:25:53
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