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发表于:2024-12-21 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月21日,Sulawesi Kalosi Toraja 阿拉比卡咖啡豆 1级。 产品详情 产品名称:Sulawesi Kalosi Toraja阿拉比卡咖啡豆1级。 品种:阿拉比卡咖啡。 产地:印度尼西亚的Sulawesi Kalosi。 风格:绿/原豆。 重量(kg):500g。 认证:HACCP,ISO,HALAL。 保质期:2年。 详
Sulawesi Kalosi Toraja阿拉比卡咖啡豆1级。
 
产品详情
 
产品名称:Sulawesi Kalosi Toraja阿拉比卡咖啡豆1级。
品种:阿拉比卡咖啡。
产地:印度尼西亚的Sulawesi Kalosi。
风格:绿/原豆。
重量(kg):500g。
认证:HACCP,ISO,HALAL。
保质期:2年。
 
详细说明
印度尼西亚以其咖啡生产而闻名。印度尼西亚有很多着名的阿拉比卡咖啡豆,Java,Mandheling,Lintong等等。
其中一个着名的是来自苏拉威西岛或西里伯斯岛的高地的Kalosi Toraja咖啡,我们现在将讨论。
Kalosi Toraja这个名字是印度尼西亚南苏拉威西省两个地区的名称。苏拉威西岛(Sulawesi)或以前称为葡萄牙语的西里伯斯(Celebes)称它,位于印度尼西亚东部,几个世纪以来作为生产草药和香料的肥沃土壤而闻名。
 
南苏拉威西岛的咖啡种植园位于Toraja的高地。第一个种植园是由日本人在1970年代开始的,当时他们看到Toraja高原的咖啡种植园潜力巨大。日本人在Toraja建立了一家咖啡工厂,并鼓励农民种植阿拉比卡咖啡。 Toraja种植的大部分咖啡都是S795品种,于1940年代在东爪哇的Jember繁殖。
令人惊讶的是,Toraja种植咖啡的质量非常好。因此,日本人增加了从农民手中购买咖啡,并与农民建立了伙伴关系计划。
来自Toraja的咖啡被带到Enrekang区的Kalosi市。在Toraja区的南部。 Kalosi是港口城市,Toraja的咖啡在发送给买家之前会被送到。 Kalosi Toraja或Toraja Kalosi这个名字实际上并不是来自咖啡的实际来源。 Toraja咖啡的起源来自Toraja的高地,带来了Kalosi市。
我们建议咖啡的名称只是Toraja咖啡,而不是Toraja Kalosi。由于Toraja是生产咖啡的地区。
Toraja咖啡具有独特的清洁效果。它具有非常光滑的余味,具有焦糖香气和黄油味。品尝之后,人们永远不会忘记Toraja咖啡。它只是最好的咖啡之一。

 
2019-08-29 14:27:14
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