厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述处理法品种特点口感介绍

发表于：2024-11-23 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月23日，梅拉（Juan Len Mera, 1832－1894）作词，纽曼（Antonio Neumane, 1818－1871）作曲。歌词作于1865年11月26日。1923年，厄参议院批准在梅拉之子领导下的厄语言学院对原歌词进行修改。1924年 11月23日，厄政府颁布法令，将修改后的歌曲确定为国歌。厄瓜多尔实

梅拉（Juan Len Mera, 1832－1894）作词，纽曼（Antonio Neumane, 1818－1871）作曲。歌词作于1865年11月26日。1923年，厄参议院批准在梅拉之子领导下的厄语言学院对原歌词进行修改。1924年 11月23日，厄政府颁布法令，将修改后的歌曲确定为国歌。厄瓜多尔实行总统制。2006年11月26日，主权祖国联盟运动候选人科雷亚在第二轮总统选举中当选总统，并于2007年1月15日就职。科就职后即推动召开制宪大会。2007年4月15日，厄全民公决以81.72%的支持率决定召开制宪大会。9月，厄举行制宪大会代表选举，执政党主权祖国联盟获61%的席位。2008年7月，制宪大会通过新宪法草案。9月，新宪法在全民公投中以63.94%的支持率获得通过。10月，新宪法正式颁布实施。2009年4月，厄根据新宪法重新举行总统、议会和地方政府选举，科雷亚再次当选总统。2010年9月30日，为抗议国民代表大会通过包含削减警察和军人福利待遇条款的《公共服务法》，厄瓜多尔首都基多等主要城市爆发大规模警察抗议活动并引发骚乱，科雷亚总统遭袭并一度被困，后在军方、议会及国际社会支持下脱困。2011年5月7日，厄举行司法改革和媒体管控等十项政治和社会议题全民公投，有关议题均获得通过。2012年开始，厄政局保持稳定

随着咖啡被全世界的人们饮用，世界咖啡业也朝着批量生产模式发展，而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境，最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初，冈萨雷斯（Gonzalez）家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流（HumboldtCurrent）造成的局部小气候，强烈的赤道阳光和急剧的温度变化（海平面温度为43℃，海拔275米的温度为10℃~16℃）提供了得天独厚的有利条件，促使冈萨雷斯家族扩大了咖啡种植园。冈萨雷斯家族通过对早期土地的开垦，将咖啡种植园的面积又扩大了一倍。

由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用，厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园，不再允许将土地开垦为新的农业用地，而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其他化学制剂，因此加拉帕戈斯群岛所产的咖啡被公认为天然产品。

厄瓜多尔ES咖啡——厄瓜多尔

南美驰名品牌，厄瓜多尔A级咖啡，拥有国营大型种值园；100%产自1300-2000米高地天然植被地带，风靡欧美，以超市价格品尝到精致的世界级阿拉比卡Arabica风味。

ES咖啡是种植在拉丁美洲安第斯山山坡上的一种洁净的有机咖啡。它是百分之百的纯咖啡，通过努力改善种植园的经济和工作条件，同时通过维持咖啡种植园的小规模和院内生物的多样性，我们的咖啡质量得到了保障和提升。另外，它是咖啡原产地非常重要的经济来源之一，因为它全部是在当地烘干和包装的，这保证了它是世界上非常独特的一种咖啡！同时也保证了它独特的味道。