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用胶囊咖啡机就能制作的4款花式咖啡 胶囊咖啡花式拉花简单做法

发表于:2024-11-08 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月08日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Nespresso以古巴热情的生活与传统浓缩咖啡为灵感,借由长时间烘焙的哥伦比亚咖啡豆、阿拉比卡豆、印度罗巴斯塔并搭配上其他精选咖啡豆,推出新系列的Cubana咖啡,强调咖啡拥有浓稠

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  • Nespresso以古巴热情的生活与传统浓缩咖啡为灵感,借由长时间烘焙的哥伦比亚咖啡豆、阿拉比卡豆、印度罗巴斯塔并搭配上其他精选咖啡豆,推出新系列的Cubanía咖啡,强调咖啡拥有浓稠且厚实的浓烈口感,强度也达到13,更胜过去Kazaar Grand Cru的强度12。因此也能够与其他配料搭配,创造出多款花式咖啡。而Nespresso也提供了4款花式咖啡的食谱,让民众可以自行调制享用。
     
    ▲古巴奇诺咖啡。
     
    古巴奇诺
     
    材料:
     
    Melasse糖蜜
     
    1颗Cubanía咖啡胶囊
     
    鲜奶
     
    香蕉风味糖浆
     
    配件:
     
    卡布奇诺杯
     
    Aeroccino 奶泡机。
     
    制作方法:
     
    1.将一汤匙糖蜜倒入卡布奇诺杯中。
     
    2.调制一份Cubanía浓缩咖啡 (40毫升)
     
    3.将一茶匙香蕉风味糖浆加入Aeroccino奶泡机中,并倒入鲜奶以制作奶泡。
     
    4.将一汤匙风味奶泡加入卡布奇诺杯中。
     
    5.于奶泡顶端加入些许糖蜜,立即上桌。
     
    ▲伦巴舞曲咖啡。
     
    伦巴舞曲
     
    材料:
     
    莱姆酒风味糖浆 (不含酒精)
     
    番石榴汁
     
    1颗 Cubanía 顶级咖啡胶囊
     
    莱姆
     
    配件:
     
    玻璃杯
     
    制作方法:
     
    1.于杯中倒入15毫升糖浆。
     
    2.倒入70毫升番石榴汁及少许莱姆汁。
     
    3.调制一份Cubanía浓缩咖啡 (40毫升),加入3颗冰块,均匀混和。
     
    4.将冰浓缩咖啡缓缓倒入杯中,立即上桌。
     
    小技巧:将咖啡/果汁缓缓沿著汤匙壁倒入杯中,呈现美丽的分层。
     
    ▲烟熏拿铁
     
    烟熏拿铁
     
    材料:
     
    蜂蜜
     
    鲜奶
     
    2颗Cubania浓缩咖啡
     
    正山小种红茶(Lapsang Souchong tea)
     
    配件:
     
    Recipe Glass 玻璃杯
     
    制作方法:
     
    1.于杯中加入一茶匙蜂蜜。
     
    2.加热牛奶,将茶叶浸泡其中。
     
    3.调制两份 Cubania 顶级浓缩咖啡(40毫升) 。
     
    4.将两份浓缩咖啡倒入玻璃杯中。
     
    5.于顶端加入热牛奶,立即上桌。
     
    ▲古巴尼雅橙香咖啡
     
    古巴尼雅橙香咖啡
     
    材料:
     
    柑橘酱
     
    鲜奶
     
    2 颗Cubania 顶级咖啡胶囊
     
    冰块
     
    配件:
     
    Recipe Glass 玻璃杯
     
    Aeroccino 奶泡机
     
    制作方法:
     
    1.将一汤匙柑橘降到入玻璃杯中。
     
    2.于玻璃杯中倒入200毫升鲜奶。
     
    3.调制两份Cubania 极致浓缩咖啡(2x25毫升) 。
     
    4.将咖啡与三颗冰块均匀摇晃。
     
    5.将200毫升鲜奶倒入Aeroccino 奶泡机中。
     
    6.于顶端加入4汤匙奶泡。

 

2018-06-02 22:47:09
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