星巴克冰咖啡制作方法教程 冰咖啡怎么做好喝？

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

• 星巴克冰美式=浓缩咖啡+水+冰块
   
  冰美式口味偏淡，略苦
   
  可是你有没有这样的感觉：在星巴克店里的冰咖啡觉得总是有那么一点点水水的、不够味儿？实际上你的舌头非常忠实：冰美式因为加了太多的冰块，所以口味也自然寡淡了许多！苦味更明显。
   
  在星巴克的网站上你可以找到星巴克冰咖啡豆--“Coffee Ice Cubes”
   
  （1）Brew 16 oz coffee and let cool.做一杯咖啡，约16盎司。然后任其自然冷却。
   
  小贴士：盎司（英语：ounce；符号：oz） 1美制液盎司 = 29.57毫升答案：16盎司相当于大约500毫升
   
  其实简单的说：我们就直接用星巴克的法压壶做好一壶咖啡，即可：）
   
  （2）Pour coffee evenly into ice cube tray and place in freezer.将咖啡均匀的倒入冰块模具，再放入冰箱中冷冻。
   
  一般4个小时即可冻成型。我一般就是晚上临睡前冻一批咖啡冰块，之后的日子随用随拿。用完再冻一批备用。
   
  （3）Fill glass with frozen coffee cubes.将冷冻好的咖啡冰块倒入杯子中。
   
  （4）Top it off with hot coffee.重新再用法压壶做一杯热咖啡，倒入杯中
   
  （5）Add cream and sweetener if desired.根据自己的口味，也可以加入鲜奶油和甜味剂。
   
  只有5步，属于你自己的冰咖啡做好啦：）尝尝看，味道绝对更棒！适合中度及重度咖啡瘾患者。

感谢阅读