现磨咖啡粉可以直接泡着喝吗?现磨咖啡粉可以做什么款式?
发表于:2025-03-25 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年03月25日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喜欢喝咖啡的朋友都明白,咖啡豆经研磨之后,会散发出大量的芳香物质,所以 现磨咖啡粉 ,才能让咖啡的香味得以最大化的保存。现磨好之后立马开始萃取咖啡,让更多的芳香物质溶于

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喜欢喝咖啡的朋友都明白,咖啡豆经研磨之后,会散发出大量的芳香物质,所以现磨咖啡粉,才能让咖啡的香味得以最大化的保存。现磨好之后立马开始萃取咖啡,让更多的芳香物质溶于水中,得以保存。现在也有现磨咖啡粉类的产品,对于家里没有磨豆机的朋友来讲这是福音,但是这类产品最好购买小包装或是单份装的(或叫单次装)。如果大包装,开封之后咖啡香味会在每次开包时都有所流失,单次装的话,每次用一份开一份,其他的咖啡粉受到的影响会更小;现在行业里的挂耳咖啡就是这样,一杯一份。速溶咖啡虽然好喝又方便,但对于咖啡爱好者来说,难以满足心里的那一份渴望。此情此景,能够拯救你的,只有挂耳咖啡▼挂耳咖啡省去了手冲的繁琐,却保留下了手冲咖啡的美味。100%零添加现磨咖啡粉,加上挂耳式设计,让你每时每刻,都能享受一杯现磨的香醇。冲泡挂耳非常简单,只需要杯子和热水就行,要是再能够有一个手冲壶,那就堪称完美了!拿出挂耳咖啡,轻轻抖一抖,让咖啡粉都聚集在袋子下方,再沿着 OPEN 线撕开挂耳袋。拉出两边的耳朵,挂在杯子上。以の字形加入90度左右的热水,咖啡粉刚被渗透即可,焖蒸20-30秒。分两次缓缓注水各150ml左右,小心不要溢出来。这丰富的咖啡脂,隔着屏幕都能闻到咖啡的香气。看着咖啡慢慢下降,美味正在逐渐酝酿,时间仿佛静止在这一刻。拿出挂耳袋,即可享用一杯现磨咖啡。为了醇厚的口感,挂耳咖啡只能一次性冲泡,不能反复使用哦——除了在办公室,在车上也能随时享用一杯挂耳咖啡。
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