handpresso手动咖啡机冲煮咖啡易理包怎么用示范 冲出意式淡咖啡

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• 如果你也爱一早来杯咖啡醒脑或者午后来杯咖啡提神的话，那么这个不插电的Handpresso随行咖啡吧应该能让你随时随地来一杯。

   

  Handpresso本体简单说可分为金属制打气筒、压力表、塑胶半圆球及有滴漏口的盖子。根据使用咖啡粉的不同分成填粉版跟使用E.S.E 系统 （Easy Serving Espresso）咖啡粉荚的POD版。前者适合喜欢自己选豆磨豆的玩家使用；新手如我只想轻松省事的话，如咖啡胶囊般可随时变换口味的POD版是好选择。

   

  使用方法相当简单，看著讲师操作过一次后自己就能如法泡制。首先是拉动加压推杆，把气压棒的压力打至绿区，然后将滚沸的热水注入半圆球形的杯子内，将咖啡粉荚（POD）放置在承接盘上。

   

  上盖扭转至锁定位置，滴漏口朝下置于杯子上，按下压力阀的瞬间泄压，约莫16BAR的大气压力会将热水推过咖啡粉荚后释出，等热水滴漏完毕后再把压力阀反向推回完全泄压，一杯芳香四溢的浓缩咖啡完成，上头甚至漂浮著一层咖啡脂。

   

  煮好的浓缩咖啡约莫50ML，直接享用外，亦可加入现打的奶泡做成花式咖啡（拿铁、卡布奇诺）或者对水稀释成美式。

   

  讲师现场示范了拿铁、卡布奇诺及美式及冰咖啡的做法，离开时除了带走POD版的Handpresso咖啡吧之外还有一盒十入的意大利Musetti POD包（浅焙+深焙）。

   

  拉动加压推杆的方式不只一种，最轻松的莫过于用隔著抹布抵住桌面再推动，女性使用者不妨参考这种打法。

   

  不同于热的花式咖啡总是先咖啡后奶泡的倒法，喝冰的时候得先下冰块、奶泡再加入浓缩咖啡。如此一来遍会产生深浅不一的层次感，更有咖啡店的FU了吧！

   

  新玩具多好玩呢？入手隔天就把十包咖啡粉荚（POD）煮光就知道。玩出兴趣的我除了上网订购不同品牌的咖啡粉荚（POD包/易滤包/易利包/飞碟包/子弹包），除了Handpresso代理商进口的Musetti深焙、浅焙外、illy门市也贩售深焙、中焙两种口味，P24或City Super也能买到Cagliari的Superoro，一手滑就跑出这堆库存来了…

   

  除了Handpresso咖啡吧跟POD包外，制作花式咖啡不可或缺的工具还有奶泡器。几经比较后入手的是HARIO的CQT-45电动奶泡器。一来是它的耐热玻璃杯可以从微波、打泡到拉花一杯到底，二来是使用容易不需技巧，倒入100ml鲜奶，垂直打10秒再倾斜打30-50秒即可打出绵密细致的奶泡。

   

  就这样，只要Handpresso咖啡吧跟HARIO奶泡器在手，无论居家、办公或串门子，只要有开饮机跟微波炉的地方，我的行动咖啡馆就能开张。试用至今已有同事及邻居表明购买意愿，看来以后不愁没人团购POD包省运费了。

   

  简单不过的周末早餐，有长棍配艾许奶油还有”现榨”的浅焙美式，口齿留香呢！

   

  拿铁之外的变化型，挤点蜂蜜再来点现磨柠檬皮，是来自于春分好日的灵感！

   

  KINTO咖啡杯盘，玻璃材质拿来装冰拿铁正美，只是奶泡太膨湃，不小心就溢奶了：P

   

  在欧洲，Handpresso的主诉求是户外活动中使用，移师到咖啡机不普及的中国，除了外出携带，倒也是居家常备的好东西，没有技术门槛，人人皆可操作；苦闷上班族还可省去下楼买超商咖啡的时间，只要茶水间有热水，三分钟就有咖啡飘香。

   

  价格问题，小编精打细算了一下，法国官网上咖啡吧不含配件的订价是99欧元，折合台币约莫三千八，台湾代理商的订价是NT$4200，推广期间的现在加赠20欧元（NT$760）的外出携带盒、意大利Musetti POD包 3入、一堂花式咖啡课程及两年原厂保固，怎么算都很感心吧！

   

  一如往常，小编不经手器具买卖活动，有兴趣的人请上某宝自行搜索哦

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