印尼买什么咖啡好？印尼咖啡粉怎么喝？印尼公豆咖啡推荐

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• 其实对于到印尼，要不要在咖啡工厂买咖啡豆

   

  网络上有众多的分享和说法~

   

  但对Dina来说，身边朋友购买的经验不差

   

  且大叔那么爱那么爱喝咖啡，加上朋友要求代购

   

  所以对Dina来说，到咖啡工厂买公豆咖啡是必要行程啰

   

  若是懒懒看图文

   

  Dina有简单的录制一个小短片，介绍咖啡工厂喔！！

   

  有兴趣的朋友可以看看唷~

   

  先来为大家介绍咖啡工厂的介绍流程~

   

  印尼咖啡有名的咖啡工厂有三大家

   

  此次导游带我们来到的是70黄金咖啡工厂

   

  一进入工厂，就会立即来一位接待员，为你介绍咖啡豆的生产过程

   

  因为玻璃反光太严重，就挑一张还算成功的照片给大家看一下啰

   

  咖啡工厂整个区域不算大

   

  但小庭园布置的也挺悠闲温馨

   

  Dina又觉得这是一个取景拍照的好地方

   

  哈哈哈

   

  真可惜没时间好好拍照

   

  整个工厂流程到最后，会来到磨咖啡粉的地方

   

  还有组装椰子粉的工作地方

   

  另外，当你购买完咖啡，

   

  这里也是帮你打包装箱（让你方便可以托运）的地方喔

   

  介绍完整个流程后，接待员会带你进入一个小房间

   

  里面布置的和咖啡厅一样

   

  让你可以放松心情的购物~~

   

  一开始，接待员会拿出一张纸

   

  介绍著咖啡豆的生长来源

   

  以及公豆与母豆的差别在那

   

  介绍完公豆、母豆

   

  接待人员会端上公豆的热黑咖啡（右边）、母豆泡的冰拿铁（左边）

   

  让你可以试喝其中的差别

   

  中间是白开水，要交换喝时，可以先喝开水冲掉先前的味道

   

  接待人员说这样试味道会比较准

   

  公豆泡的黑咖啡，香味较重，大叔说喝起来确实会回甘喔

   

  如果你们跟Dina一样不敢喝黑咖啡

   

  桌上有准备糖和椰粉唷~

   

  以Dina试了公豆和母豆的拿铁咖啡

   

  其实Dina觉得二杯泡出来都好喝，只差在公豆咖啡比较香这样

   

  但后来大叔有要求要喝母豆的黑咖啡

   

  据大叔说，母豆的黑咖啡喝起来也是顺的、

   

  只差在没有回甘、香气较公豆弱一点而已

   

  左边是椰粉（取代了奶精），右边是糖

   

  不得不跟大家介绍一下~加了椰粉的咖啡好好喝

   

  浓浓的咖啡香中，带点椰奶的味道

   

  超级得Dina的心啦！！！

   

  厚厚厚~结果这不是重点销售的椰粉

   

  Dina也下手买了~哈哈哈

   

  试喝完咖啡~接待人员又再拿出一张纸

   

  为你介绍自泡咖啡的好处，与三合一咖啡的缺点

   

  应该是让你觉得这里卖的公豆咖啡贵的合理这样吧~

   

  之后，接待人会拿出公豆与母豆本人与你见面

   

  通常在正常的状态下，一个咖啡果实，里面会有二颗咖啡核果（也就是种子）

   

  而这就是我们通称的母豆（也称为平豆，图片右边）

   

  而另一种情况，是一个咖啡果实，里面只有一颗咖啡核果

   

  呈现椭圆状，也是我们通称的公豆（也称为圆豆，图片左边）

   

  而公豆呢，一般认知是将咖啡豆香气包的更紧密

   

  而母豆咖啡，香气味自然没有公豆来的更浓烈

   

  并且，接待人还会当场捏碎咖啡豆，让你试闻香气

   

  证明她没有骗人

   

  之后，为了取得你的信任

   

  卸下你的心房

   

  他们还会当场拆封，让你检查咖啡豆和试闻香气喔~

   

  这一切都看似正常对不对？

   

  而Dina也很开心的狠狠的买下2组咖啡+椰子粉

   

  还不停赞赏自己是贤妻~

   

  帮老公库存了很多好喝的咖啡……

   

  然后，这是Dina心满意足的公豆咖啡

   

  还有让咖啡带有椰香的椰子粉

   

  好了，先说价钱，Dina觉得被买贵了

   

  虽然导游事先有告知，有点小涨价

   

  但Dina上网查，平均公豆价格大约是$400左右/包

   

  就算小涨价也应该是450以内才对

   

  不过Dina买的价格大约是$500~

   

  不知道是不是因为我们是迷你团，买的量少，所以价格也较高了点呢？？？

   

  这是让Dina开心的战利品之一

   

  除了让咖啡香香的~

   

  Dina还打算试试看用它来泡奶茶

   

  不知道是不是喝起来，会变成有椰奶香味的奶茶呢？

   

  等试了再跟大家说吧 XD

   

  然后，重点中的重点

   

  大家最关心的是，咖啡豆的拆封对不对？

   

  当初Dina完全相信接待人员的拆封检验，没有多想

   

  但回台湾后拆的第一包……

   

  咖啡豆颜色较淡，呈深灰色的

   

  大惊讶！！！和现场看的不一样~

   

  香气味也稍稍淡了些

   

  不过幸好喝起来的品质没有差很多

   

  就是原本95分的咖啡，变成了88分这样而已~

   

  虽然没有差很多，但心情难免有点小小受影响

   

  但当初在喝时没想到要拍照~

   

  后来想说要写一篇咖啡介绍文，告诉大家自身经验~

   

  没想到~拆的第二包，和现场一模一样呀 （都开心要落泪了 ）

   

  打开时，好香好香，喝起来又变95分了~

   

  瞬间大叔和Dina的心情又美丽起来！！！

   

  因此，Dina个人猜测，他们应该是会参杂几包摆比较久一点的咖啡豆

   

  可是因为喝起来真的差不多，所以到还是可以接受~

   

  但如果你是会在意这种小细节的人

   

  那Dina给你建议，你可以在拿到咖啡时，自行挑一包拆封检查

   

  而不是让接待人员帮你选拆那一包~

   

  （ 拆封不用担心，他们会在帮你封好的）

   

  以上，是Dina亲身的购买咖啡经验，和大家分享啰！！

   

  但每个人喜好不同，值不值得买，还是得你自己亲自去试喝看看~

   

  如果你问Dina下次去峇里岛，还会不会买公豆咖啡？

   

  Dina会说：“会，而且还要买更多回来。”（ 偷笑脸 ）

   

  不过下次去买更多，Dina真的要狠狠的杀价啦~

   

  可能买的不多，他们态度也较硬~没有让我们便宜很多~

   

  但也不为难人家就是了！！

   

  而且，大叔每天早上喝到一杯好喝的印尼咖啡

   

  那种开心和幸福的心情，才是Dina最想要和最在乎的

END