网传喝咖啡“ 9大神效”靠谱吗？

　　《为啥老外天天喝咖啡?你不知道的惊人秘密!》很多人都在微信朋友圈里看到了这篇文章，某公众账号推送的这篇文章单篇阅读量超过了10万人次。这篇看似科普的文章里，列出了咖啡的9大好处，简直到了“神药”的地步。近日，有关专家称，文中提到的并不是条条准确。

　　网传热帖

　　1.咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。具有抗氧化作用，能让肌肤细胞保持充沛活力、防止细胞氧化，从而对抗衰老。

　　2.防癌抗癌。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。如果女性每天能饮用4-6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%-70%。

　　3.养胃助消化。爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡，有很好的解油腻、助消化的作用。

　　4.护肝。咖啡富含的多酚类物质对肝脏也有保护作用。喝咖啡还可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险。

　　5.防放射线伤害。有研究明确显示，咖啡有助于防止放射线伤害。

　　6.缓解运动酸痛。一项研究报告指出，喝咖啡可以帮助人们缓解运动过量造成的肌肉疼痛。

　　7.解酒。饮酒过后喝适量的咖啡，可使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。

　　8.防胆结石。含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内易形成胆结石的胆固醇。

　　9.防抑郁。规律饮用咖啡的人，饮用后会觉得愉快、烦躁感变少了，心境得到改善。

　　适量喝清咖啡有助保健

　　“如果是什么都不加的清咖啡，是有一定的保健作用的。”营养科医生李群表示，“比较确定的作用，比如说咖啡中含有一定的咖啡碱，对心血管有保护作用，同时也有一定的抗氧化能力，所以说适量喝清咖啡的话，确实能起到保护心血管、美容养颜甚至是减肥的作用。”但即使是清咖啡，是不是像微信中说的那么万能，还需要更多的科学研究实验来证明。

　　以上还只是理想状态，在日常生活中，很多人是喝不惯苦咖啡的，要在咖啡中加糖、加奶，才觉得入口比较顺滑。但是经过这样处理后的咖啡，咖啡就可能“变身”成问题饮品了。“加糖增加了能量的摄入，但如果加了植脂末或奶精，这都是属于反式脂肪酸，长期摄入的话肯定会危害心脑血管的健康。”拿铁、卡布奇诺、焦糖玛奇朵等也都存在着能量超标的问题。

　　咖啡能抗癌说法不靠谱

　　喝咖啡能抗癌?营养专家称并不靠谱。咖啡是致癌还是抗癌的说法也不一致，致癌的说法是因为在速溶咖啡中检测出丙烯酰胺，丙烯酰胺有可能导致人类癌症的发生，存在潜在的致癌风险;抗癌的说法是因为咖啡中含有一定量的咖啡碱，咖啡碱具有一定的抗癌作用。营养界有这样的说法：“没有不好的食物，只有不合理的搭配”，“物无美恶，过则为灾”。如果单单只靠一种食物去抗癌，这种想法以及做法都是不切实际的。

　　咖啡健不健康，除了咖啡的种类外，喝多少、什么人喝都是影响因素。微信中女性“每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡”来预防乳腺癌这条，也是医生们不赞同的。除了能量超标的原因之外，医生们不建议市民过多饮咖啡，还因为咖啡导致钙的流失等不利因素存在。

　　此外相比较茶叶，咖啡的成瘾性要更高一些，更容易产生依赖。

　　来源：扬子晚报

　　小编说法：咖啡致癌的物质是存在速溶咖啡里的添加物，在精品咖啡里是不存在的，咖啡抗癌的物质恰恰就存在于精品咖啡里。所以，健康喝咖啡的前提就是大家不要喝速溶咖啡!!