狭叶咖啡 Coffea stenophylla G. Don
Coffea stenophylla G. Don, Gen. Syst. 3: 581. 1834; A. Cheval. op. cit. 210; A. E. Haarer, op. cit. 25; 海南植物志3: 348. 1974.
灌木至小乔木,高3-6米,通常离地1-3米处才开始分枝;老枝灰白色,有膨大的节;幼枝纤细,压扁形。叶薄革质,狭长圆形或近线形,长4-8厘米,宽1.5-2.5厘米,顶端渐尖,渐尖部分长10-20毫米,基部阔楔形,两面无毛,下面脉腋内常有小窝孔;中脉在叶片两面均凸起,侧脉每边7-10条;叶柄长3-5毫米;托叶阔卵形,长2-3毫米,顶端凸尖或截平,基部合生。花无花梗或具长3-6毫米的梗,通常由2-4朵组成极短的聚伞花序;花序腋生,具短的总花梗;苞片基部合生,干膜质,顶端截平或浅2裂;花萼近杯形,萼檐全缘;花冠白色或浅玫瑰红色,开放时长15-20毫米,冠管长6-8毫米,顶部6-8裂,裂片卵形或长圆形,长12-15毫米,开展;花丝长3-4毫米,花药突出,长6-9毫米;花柱纤细,长11毫米,突出,柱头长约2毫米,2裂。浆果具柄,初时球形,后变卵形,长12-13毫米,直径8-10毫米,外果皮平滑,成熟时蓝黑色;种子椭圆形,长8-9毫米,种皮薄。花期3-4月,果期11月。
海南澄迈有小量栽培。原产非洲西部。
本种生长快且产果多,有人认为本种种子的味道比小粒咖啡更好。
2014-06-30 15:11:43- 上一篇
世界著名咖啡豆的品种
--蓝山----------------------------------------------------------------- 以山岳命名,产于西印度群岛的牙买加,种植在海拔高度为1000至2500公尺之间的处所。 特征:颗粒年夜、品质佳、味道调合,甜、酸、苦三味自然平衡而喷香味十足,是世界公认的极品咖
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从咖啡豆说起(33)——非洲——圣赫勒拿岛
拿破仑认为,出自这个小岛的唯一的好东西便是咖啡。 圣赫勒拿岛(St Helena)位于大西洋,距非洲2000公里,距巴西3500公里,人口约5000人。当然,该岛出名是因为1815年滑铁卢战役后拿破仑被放逐于此,并于1821年在该岛去世。 1732年,咖啡在圣赫勒拿岛首次种植