90咖啡馆创业 谈谈如何壮大经营且保证生活品质

　　90后的佳佳和猪猪(化名)从大学相识开始就志同道合，在大学毕业后很快就在众人的羡慕中领了结婚证。由于双方家境都还比较富裕，在结婚初期，两人就已经在家人的资助下付清了房款。后来，两个人决定创业，在上海的浦江镇开一家小小的咖啡馆，由于环境好，竞争者也不多，目前咖啡馆月收入大概也有两万多。但是佳佳和猪猪都不能保证以后也会有这样的营业额，但是还是想把咖啡馆壮大，于是夫妻两个抽出一天来咨询未来的店铺发展。

　　【理财目标】

　　保证咖啡馆的运营资金以及夫妻两个的未来生活质量

　　【财务分析】

　　咖啡馆的房租大约是每个月4000元左右，加上原料费用和水电费以及一些其它的开支，每个月的运营成本大约在6000元左右。两个人目前为止积蓄并不多，还是需要一步一个脚印慢慢来。

　　【理财建议】

　　1、首先要准备好应急储备金

　　佳佳和猪猪的创业是需要资金的，虽然说咖啡馆的人流量还是比较有保障的，但是也难保冬天和夏天会有些不一样，经营的利润其实并不是一定的。所以佳佳和猪猪应当准备好应急储备金，确保在任何情况下，他们的咖啡馆都可以有运营三个月的资金。

　　2、保证资金的流动性，可以购买一些月支付类理财产品

　　为了保证资金的流动性，也不妨购买一些月支付类理财产品。以宜盛财富月月盈为例，月支付率大约为0.8%-1.1%之间，到期还本付息，如果投资50万，每个月能拿到4000元左右的收益，几乎已经覆盖了房租的费用。由于新婚夫妻目前的钱还不是特别多，可以和父母商量。

　　3、为了长期的发展，需要逐步积累本金

　　两个人现在还是有着比较稳定的现金流的，但是为了长期的发展，必须积累足够的本金。比如，两个人可以购买月定投类理财产品，起到保值增值和强制储蓄的双重作用，比如说，购买宜盛月定投，年化收益率6.8%。

　　4、购买固定收益类理财产品来增加收益

　　等到本金积累到一定程度，我们可以购买长期一些的固定收益类理财产品。另外，还可以通过资产配置全球化来分散风险，达到资金保值增值的目的。

　　5、在适当的时候，可以选择多元经营或者开分店

　　有的时候走混业经营未必不是好事，尤其是咖啡馆的混业反而会成为一大特色。比如鲜花咖啡馆，比如猫咪咖啡馆。佳佳很喜欢养猫，也可以考虑利用他们家的加菲猫大花、二花和三花来增加人气。等到经营到一定程度，可以考虑开分店。