咖啡地图比较出名的高“山”咖啡介绍 咖啡种植海拔对风味的影响

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有一些山名咖啡豆，如蓝山和乞力马扎罗山。在高海拔地区长大的咖啡豆风味和口感会变得非常好，不是吗？今天我将介绍“影响咖啡质量的高度差异”。

种植咖啡树的条件

·雨季和旱季的环境，年降雨量1800毫米至2500毫米

·在咖啡树之间植树荫，保持适度的阳光

·年平均气温20°C

·土壤肥沃，排水良好，微酸性理想

咖啡树生长在南纬30度的副热带地区，就在赤道下方，被称为咖啡带。在有限的范围内，除非上述条件得到满足，否则咖啡地不会增长。山区和高地将满足符合如此严格条件的环境条件。

在更高的海拔高度，更高质量的咖啡增长

只要咖啡树满足环境条件，咖啡树就可以种植，您可以收获咖啡的果实。然而，据说在高海拔地区生长的咖啡生长出更高品质的咖啡。原因在于，当昼夜温差大时，咖啡樱桃的种子硬化，味道凝结。

很难受温差Toshimaru的种子是植物的特征之一，在咖啡樱桃的情况下，与在平原，如酸味，香味种植咖啡，味道会出现一个比较有特色的功能我会的。

起源和山名的品牌名称

我将介绍山名的咖啡。

- 坦桑尼亚乞力马扎罗山 -

咖啡豆在非洲最高的大陆的乞力马扎罗山脚下栽培。这是一个咖啡，你可以享受明亮的酸度和酸甜的香味。

- 古巴水晶山 -

咖啡豆种植在可收集水晶的山区。它是一种以大豆和美丽的豆类为特征的咖啡，可以享受温和的香味和醇厚的风味。

- 哥斯达黎加珊瑚山 -

在圣何塞哥斯达黎加首都山区陡峭的山坡上栽培的咖啡豆，塔拉斯河以及连接collarijo的三角形。这是一个咖啡，你可以享受丰富的香气和丰富。

- 印度尼西亚苏门答腊Gayo山 -

咖啡豆种植在山地丰富的自然土地和丰富的土地。采用有机农业技术，享受平衡的味道和香气的咖啡。

- 哥伦比亚翡翠山 -

咖啡豆在安第斯山脉山麓的陡坡上栽培。这是一个咖啡，你可以享受哥伦比亚豆特有的甜味和浓郁的浓郁。

- 牙买加蓝山 -

在蓝山山脉的蓝山地区种植的咖啡豆。这是一个咖啡，你可以享受优雅的气味和浓郁的味道。

品牌高度已知的咖啡

还有一个代表高度的咖啡品牌，而不是山的命名。

卡尔穆巴西

高地种植1000米以上

托拉雅印度尼西亚

山区1200米

墨西哥Alzura

Alzura意味着墨西哥最高的高度

洪都拉斯SHG /萨尔瓦多SHG /危地马拉SHG

SHG，这是名字的后面，这意味着高度和Alzlar一样高

咖啡的高度是衡量质量的一个指标

咖啡，这是在高原长大，有一个显着特点相比，那些低地，栽培，因为收获本身是困难的，因为它给了咖啡豆，咖啡产区，品种，屏幕的口味有很大的影响。类似地，这是确定等级的标准之一。

影响咖啡质量的高程差异总结

咖啡树是在高海拔地区，咖啡樱桃种子生长紧硬，因为味道冷凝，比咖啡，这是在平原地区，如酸味，香味长大，味道会更强烈地出现。据说其特点是质量高，价格也因栽培和收获困难而上升，似乎趋于成为高端产品。此外，即使在确定咖啡的质量决定的，所以我们海拔高度重视，高本地生产同一产地的咖啡豆，这似乎也有一个有趣的发现，试图比低的本地生产饮用水。为什么不尝试选择高度的咖啡豆呢？