普洱爱伲咖啡庄园游记_爱伲庄园咖啡怎么样_爱伲庄园咖啡种植情况
发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 又到云南咖啡采摘成熟的季节,来自湖北的咖友们组团前往普洱爱伲庄园开启了咖啡之旅,骑马在高原牧场,穿梭在雨林亲手采摘咖啡果,了解一颗咖啡的前世今生,再吃上一顿农家生态云
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又到云南咖啡采摘成熟的季节,来自湖北的咖友们组团前往普洱爱伲庄园开启了咖啡之旅,骑马在高原牧场,穿梭在雨林亲手采摘咖啡果,了解一颗咖啡的前世今生,再吃上一顿农家生态云南菜,你心动了吗。有没有见过秋天的普洱?天朗气清,风和日暖。你或许是因为茶而知道普洱,但除了“中国茶城”之外,普洱还有一个响亮的名字“中国咖啡之都”。这块宝地孕育着一个神秘美丽的庄园——爱伲庄园。收获的季节,人们总是觉得喜悦满足,在某个晴朗秋日突然有了一个计划,戴上草帽、背上相机和几个志同道合的朋友一起去爱伲庄园进行一次咖啡之旅。“天似穹庐,笼盖四野。天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”这是初入庄园的感受,以前不知道敕勒川里描写的风景应该是怎样,直至今日才觉得那种苍茫壮阔就真真切切在眼前。草地上悠闲吃草的牛和马,大片大片的绿色牧草,身处美景之中,用相机拍出的照片每一帧都是一幅画。咖啡是大自然给爱伲庄园最好的馈赠。又到了云南咖啡采摘成熟的季节,成熟的咖啡果就像一串串晶莹的玛瑙。穿梭在雨林里亲自采摘咖啡果,看着手里那一捧明艳,心中暗暗赞叹它的神奇,就是这样一颗红果子,在经历了繁杂的加工程序和烹制萃取后最终成为放在桌上的一杯醇香咖啡。你再也不敢怠慢它,每一颗都放在箩筐里小心储藏。爱伲庄园的牧场很大,分为南山北山,为了保护植被都是自己修建的半山放牧路,牛儿们可以在草场里纵情的奔跑和尽情的享受这里的美味鲜草。骑着马在牧场里行进,感受牛仔的乐趣,闲适的心情也跟天上的云一样轻柔悠远。晚些时候就留下来吃一顿农家生态云南菜,食材取于自然,灵感和味道也源于自然。口感劲道的牛肉,甘甜清脆的果蔬,气氛到了就开一瓶红酒。站在黄昏里,与夕阳干杯。
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云南爱伲集团2006年组建于中国咖啡之都普洱,涉及咖啡、餐饮和蓄牧三大产业,由云南爱伲农牧(集团)有限公司、西双版纳蓝山咖啡种植有限公司、爱伲庄园咖啡(普洱)有限公司、普洱桑莱特咖啡有限公司、星巴克爱伲咖啡(云南)有限公司、澜沧爱尔牧业有限公