不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故乡 留尼汪
发表于:2024-11-15 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月15日,不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故乡。 1715 年,第一批咖啡树(大约40棵)由也门的摩卡港运至留尼汪(La Runion),但不幸的是只有2棵存活下来。到1719年,咖啡种植园已开始繁荣且售出第一批咖啡豆。接下来的几年,政府采取了一项硬性措施:该岛居民不论黑人白人必须
不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故乡。
1715 年,第一批咖啡树(大约40棵)由也门的摩卡港运至留尼汪(La Réunion),但不幸的是只有2棵存活下来。到1719年,咖啡种植园已开始繁荣且售出第一批咖啡豆。接下来的几年,政府采取了一项硬性措施:该岛居民不论黑人白人必须每年栽种100棵咖啡树。1723年该法律修改后强调所有的奴隶每年必须栽种200棵摩卡咖啡树,而且任何人损坏咖啡树应处死。
那时该岛仍是法国的一个殖民地,叫做波旁(Bourbon)岛,在此地出产的咖啡和由该地运至其他国家的阿拉伯咖啡树树种也用个名字。
有趣的是,时至今日,”波旁籍“的阿拉伯咖啡树已在世界范围广为种植并受人青睐,但在留尼汪本国却几乎不再种植任何咖啡了,以下是波旁咖啡的总体特征。
2014-11-19 14:58:02
咖啡知识
卡佛渡故乡
留尼汪 不再是波旁阿拉伯咖啡豆的故乡
云南精品咖啡产地
咖啡网
挂耳咖啡的正确冲泡方法
咖啡豆种类
防弹咖啡
摩卡壶煮咖啡优缺点
咖啡豆排行榜前十名
中国咖啡网
澳瑞白
澳白咖啡
手磨咖啡
瑰夏咖啡
云南咖啡
精品咖啡豆
咖啡
耶加雪菲
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡网
咖啡豆
手磨咖啡
瑰夏咖啡
云南咖啡
精品咖啡豆
咖啡
耶加雪菲
花魁咖啡
手冲咖啡和咖啡机区别
咖啡网
咖啡豆
- 上一篇
不同颜色的波旁咖啡特点风味口感区别_波旁咖啡豆多少钱
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 总体来说, 波旁咖啡豆 的不同品种的豆子【红波旁】【黄波旁】【法国传教士】在风味上比较相近,都有明显的黑巧克力、可可、坚果、焦糖的风味,柔顺的酸度,苦感较低。 早期(咖啡
- 下一篇
波旁咖啡产区介绍——喜马拉雅庄园 波旁咖啡特点 波旁咖啡口感风
喜马拉雅庄园坐落在位于海拔1500米的Apaneca山脉上的著名产区Santa Ana,是由Aida Batlle所管理的少数几个庄园之一。种植的品种以波旁为主。 该庄园出产的咖啡豆在Mauricio Salaverria名下地处Ataco的El Divisadero处理厂进行水洗处理,然后在非洲高架棚床上