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瑰夏咖啡介绍 瑰夏咖啡风味特点

发表于:2024-11-18 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月18日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瑰夏咖啡 :瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西


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瑰夏咖啡:瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的,然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚,1953年哥斯达黎加引进,巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可.塞拉新先生从哥斯达黎加的CATIE分到种子然后开始种植瑰夏咖啡,因为产量极低并要参与竞标,这款豆子可以说来之不易。
 
瑰夏咖啡风味特点:花香,热带水果,浓烈的甜度;这些便是瑰夏一直以来带给我们的感觉。恰当的烘焙,她们带给你的感觉简直像在啜饮一束鲜花的芬芳。也许您还不了解关于瑰夏的故事,它本是一个来自埃塞俄比亚的古老原生种,作为一个咖啡样本被带进了哥斯达黎加的咖啡实验园,并且被分发到了几个小型农园进行小规模试种。

2018-12-18 12:07:08
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