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French Press 法压壶 冲泡咖啡方法

发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,准备好 400 ml的水,然后加热ing。 此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细是法压壶里的滤网网孔2倍以上的大
FrenchPress 滴滤杯冲泡咖啡步骤 一

  准备好 400 ml的水,然后加热ing。

FrenchPress 滴滤杯冲泡咖啡步骤 二
FrenchPress 滴滤杯冲泡咖啡步骤 二

  此时趁水还在加热中, 用磨豆机把咖啡豆磨成粉. 咖啡粉的粗细是法压壶里的滤网网孔2倍以上的大小。

FrenchPress 滴滤杯冲泡咖啡步骤 三

  把咖啡粉倒入法压壶内,然后慢慢浇热水画圈。推荐水粉比例为1:10, 就是如果咖啡粉是40g那么水就是400g。

FrenchPress 滴滤杯冲泡咖啡步骤 四

  用搅拌棒温柔的搅拌,用筷子也行。就这样搅30秒。.

FrenchPress 滴滤杯冲泡咖啡步骤 五

  把法压壶的盖子盖上,但不要往下压,需等待4分钟。

FrenchPress 滴滤杯冲泡咖啡步骤 六

  开始往下压了,如果感觉压力大,是因为咖啡粉太细了,反正就是咖啡粉太粗了。 最佳最安全的压力大小在6-9kg左右,感觉不出来?去浴室里面试试,^_^ 我们试过了。

FrenchPress 滴滤杯冲泡咖啡步骤 七

  冲泡完成,马上倒出来到其他的保温容器里! 别耽搁,因为咖啡粉还在里面泡着。 再接下来倒杯里喝吧!

2015-10-28 15:28:46
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