精品咖啡基础常识 康宝兰咖啡制作常识
发表于:2024-12-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月23日,属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里,也可以当作小点心另外上,供宾客边吃边饮。后来,用加压方式煮咖啡后,便改称搅拌奶油配浓咖啡。在美国,搅拌奶油有时不另盛,而是浮盖在咖啡上面。 康宝兰咖啡做法: 康宝兰咖啡 意大利浓缩咖啡120ml
属意大利式的维也纳咖啡。搅拌奶油既可以搅和在咖啡里,也可以当作小点心另外上,供宾客边吃边饮。后来,用加压方式煮咖啡后,便改称“搅拌奶油配浓咖啡”。在美国,搅拌奶油有时不另盛,而是浮盖在咖啡上面。
康宝兰咖啡做法: 康宝兰咖啡
意大利浓缩咖啡120ml、冰奶油适量
做法:
1.咖啡煮好倒入杯中。
2.加入冰奶油即成。
目前市面上贩售的康宝兰是在热的Espresso上,加上一球冰的鲜奶油,在冰与热、苦、甜之间,品尝一般惊艳的感觉。
2014-12-11 17:33:33