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埃塞俄比亚红樱桃计画日晒耶加瑞可咖啡风味口感香气描述

发表于：2024-12-28 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年12月28日，专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味描述：生豆带有水果香甜果香，干香气带著柑橘香甜味，品尝时青苹果、草莓的酸甜，熟桃、哈密瓜、紫色莓果气息，果汁口感果酸细腻、淡花香余韵后段蜜糖甜风味。 *烘焙分享：浅焙保留细致果酸细

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　　风味描述：生豆带有水果香甜果香，干香气带著柑橘香甜味，

　　品尝时青苹果、草莓的酸甜，熟桃、哈密瓜、紫色莓果气息，果汁口感果酸细腻、淡花香余韵后段蜜糖甜风味。

　　*烘焙分享：浅焙保留细致果酸细腻香气和层次

　　*商品规格

　　‧国家：埃塞俄比亚

　　‧产区：科契尔

　　‧庄园：REKO

　　‧等级：OCR日晒G3

　　‧生豆处理：传统日晒

　　‧海拔：1,850——2,100米

　　‧品种：Heirloom

2017-09-12 19:13:55

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