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咖啡师比赛的准备 咖啡师大赛

发表于:2024-11-14 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月14日,参赛咖啡比赛需要做哪些准备? 在咖啡预赛中,你需要先做出拉花供摄影师拍照,裁判后面会根据照片来评分。比赛时你需要做一个常规拉花和一个创意拉花,如果你通过了最后一轮,你还需要制作一个玛奇朵拉花。 常规拉花要求你完全徒手在杯中拉出图案,而创意拉
  参赛咖啡比赛需要做哪些准备?
  
  在咖啡预赛中,你需要先做出拉花供摄影师拍照,裁判后面会根据照片来评分。比赛时你需要做一个常规拉花和一个创意拉花,如果你通过了最后一轮,你还需要制作一个玛奇朵拉花。
  
  常规拉花要求你完全徒手在杯中拉出图案,而创意拉花你则可以尽情发挥想象。你可以使用雕花针在上面雕花,也可以在杯中加些奶沫作画。对于每一种拉花,你需要在八分钟内做出相同的两杯,还要确保图案和你事先提供给裁判的照片上的一致。
  
  咖啡师比赛有哪些经验与总结?
  
  世界咖啡拉花艺术大赛对专业要求很高,既需要技巧也需要策略,当你的竞争对手都是些才华横溢的高手时,你需要找到一个制胜点。总共有超过400个技术点和各种标准,整个比赛会让你伤破脑筋。为了高效、充满创造性地完成拉花,拜伦花费了大量时间练习
2016-05-30 17:14:31
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