DIY手工咖啡 炎热夏天在家也享受美好时光
在夏天,冰咖啡的销量夺得第一,在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢?让我们一起来学一下吧。
在当下的消费市场,消费者越来越追求商品的品质,尤其是对于最受欢迎的饮品之一的咖啡,要求其品质更加的严格。炎热的夏天,如果能够在这艳阳高照的时光里喝上一杯凉凉的冰咖啡,瞬间感觉活力四射,而且在夏天冰咖啡的销量夺得第一。那么在家里应该如何制作冰凉可口的咖啡呢?让我们一起来学一下吧。
首先,DIY咖啡的话需要的必备条件就是有一款简单方便的咖啡机,市面上的胶囊咖啡机就是家用咖啡机的首选,消费者不仅可以根据自己的口味购买咖啡胶囊,而且还能够亲自享受DIY咖啡的全过程,所以说,胶囊咖啡机就是我们今天的首选咖啡机啦。
一般的来说,做冰咖啡的用量一定是比一般咖啡的用量要多一半,或者说多一倍的咖啡。我们可以自己选择自己喜欢的咖啡胶囊,同时也可以放一些小豆蔻,所谓的小豆蔻就是做咖啡的一种佐料,能够提升咖啡的浓度和醇香味道,弄好的咖啡可以放在阳台上自动冷却一下。
其次就是需要一个高的玻璃杯,需要在少量咖啡里融化两茶匙的砂糖,这样可以弥补一下咖啡浓度的苦涩味道,之后从冰箱里祛除五六块冰块,再把凉透了的咖啡倒入杯中,注意不要倒太多的咖啡,液体可以稍微距离玻璃杯两厘米到三厘米左右就OK了。
在放入冰块的咖啡里插入一柄用来搅拌的小匙,顺时针的搅拌,慢慢的淋上鲜奶油,这样做的目的就是不让奶油漂浮在冰咖啡的表面,而且不会快速的分散开来,可以根据自己的口味适当的放一些奶油,这个完全看个人的洗好。如果不喜欢拿杯子来品尝咖啡的话,可用用吸管慢慢品尝,如果家里有朋友的话,可以在咖啡的被子上放一把盛开的颜色鲜艳的小纸伞,这样会让冰咖啡看上去更加有情调,同时请接受来自朋友夸赞的目光吧。
2015-08-10 20:03:55- 上一篇
精品咖啡学 详解咖啡烘焙程度
Cinnamon Roast:肉桂烘焙:这是最轻度的一种烤制。在咖啡豆的表层没有油脂。大型的咖啡豆制造商往往将这种轻度烤制的咖啡豆混到出售的咖啡豆里。因为这样做可以节省开支而且增加数量。肉桂烤制的咖啡豆通常不会出现在都市烘焙City Roast:都市烘焙烤制的名字
- 下一篇
土耳其咖啡 使用铜制的长柄壶“伊碧可”
土耳其咖啡 的烹煮法从十六世纪至今没有改变,一直是使用铜制的长柄壶伊碧可来煮。 材料:伊碧可壶一个、咖啡粉2茶匙、水量70cc、糖1茶匙 做法:1、把伊碧可壶内加入咖啡粉和糖,续加水至八分满。 1、将水壶拿至火炉上或小电磁炉上加热烧煮。 3、煮至沸腾,