墨西哥咖啡豆最佳烧烤程度 墨西哥咖啡品质介绍
发表于:2024-12-28 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月28日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 墨西哥咖啡 :主要产区为:柯柯拉贝古、澳阿路卡各州,产品多为高地生产的水洗式豆,具 有很好的芳香味和酸味,等级按海拔高度分为三类:阿尔杜马拉(219-1280米),普里马. 拉贝社(853-1006米)普
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墨西哥咖啡:主要产区为:柯柯拉贝古、澳阿路卡各州,产品多为高地生产的水洗式豆,具
有很好的芳香味和酸味,等级按海拔高度分为三类:阿尔杜马拉(219-1280米),普里马.
拉贝社(853-1006米)普因.拉巴社(640-762米)。咖啡豆主要出口美国。
墨西哥咖啡品质:优质豆:墨西哥阿尔杜马拉。
口味特征:颗粒大,具有强烈的甜味、酸味和很好的芳香味。
墨西哥咖啡最佳烧烤程度:中等煎炒或深煎炒。
2018-12-17 21:12:13