精品咖啡健康 咖啡能降低癌症发病率

　　在人类与癌症的搏斗中，咖啡是令人惊讶的最有效武器之一。仅在过去的八个月中，(人们就发现)咖啡与降低四种癌症相关联。从最新的报道消息来看，咖啡是下列癌症讨厌的对手：

　　子宫内膜癌(Endometrial cancer)：与每天饮用不到一杯咖啡的女性相比，每天喝多杯咖啡的女性患子宫内膜癌的几率低25%。饮用量：每天至少4杯;

　　前列腺癌(Prostate cancer)：越来越多的证据显示，前列腺癌与咖啡不相干。几个星期之前的最新资料显示，咖啡对降低最危险的前列腺癌尤为有效。饮用量：每天至少1杯，理想的剂量是每天最多6杯(无论是普通含咖啡因的咖啡，还是低/无因咖啡;

　　最常见的基底细胞癌(basal cell carcinoma)：如果细胞问题悄然而至，则含咖啡因的咖啡就会迎头将它消灭。饮用量：每天超过3杯;

　　乳腺癌(Breast cancer)：大量饮用咖啡的人，绝经后患乳腺癌的风险降低;与每天饮用不到一杯咖啡的人相比，大量饮用咖啡的人患乳腺癌的风险低20%~50%。