厄瓜多尔咖啡SHB种植海拔 加拉巴哥群岛水洗咖啡杯测风味
发表于:2024-11-08 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月08日,厄瓜多尔咖啡 介绍: 国家:厄瓜多尔 产区:加拉巴哥群岛 海拔:450-1200公尺 处理方式:水洗 等级:SHB 颗粒大小:17/18目 品种:波本 杯测风味:柠檬及葡萄水果清爽酸甜,奶油、杏仁及焦糖香甜余韵 厄瓜多尔加拉巴哥龟岛咖啡有机认证 Galapagos西班牙语中
产区:加拉巴哥群岛
海拔:450-1200公尺
处理方式:水洗
等级:SHB
颗粒大小:17/18目
品种:波本
杯测风味:柠檬及葡萄水果清爽酸甜,奶油、杏仁及焦糖香甜余韵
厄瓜多尔加拉巴哥龟岛咖啡有机认证
Galapagos西班牙语中是「龟」的意思,岛上有着著名的加拉巴哥象龟
位于厄瓜多加拉巴哥群岛是联合国教科文组织认定的人类文化世界自然遗产
禁止使用任何化学肥料栽种,在非常适合咖啡种植的火山土壤,以及高大的树荫下栽培
采用人工采摘生豆,只挑选成熟度最佳的咖啡樱桃
将咖啡樱桃放入生态保护去皮机中去除外果皮,并将去除的外果皮重新作为天然肥料
孕育出极为珍贵的有机精品咖啡
德国欧克认证协会有机认证BCS OKO-GARANTIE GMBH BCS
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