苏门答腊精品咖啡介绍——曼特宁精品咖啡 曼特宁咖啡独特风味 曼
发表于:2025-04-05 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年04月05日,产于印尼苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。她风味非常浓郁,在蓝山咖啡还未出现前,曼特宁曾被视为咖啡中的极品。曼特宁咖啡豆颗粒较大,豆质较硬,栽种过程中很容易出现瑕疵。日本人在十几年前采用更严格的品管,经过四次人工挑豆,生产出色泽暗绿,豆相均一的
产于印尼苏门答腊,别称"苏门答腊咖啡"。她风味非常浓郁,在蓝山咖啡还未出现前,曼特宁曾被视为咖啡中的极品。曼特宁咖啡豆颗粒较大,豆质较硬,栽种过程中很容易出现瑕疵。日本人在十几年前采用更严格的品管,经过四次人工挑豆,生产出色泽暗绿,豆相均一的“黄金曼特宁”。
在二战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里人,于是回答:曼代宁。战后日本兵回忆起在印尼喝过的“曼特宁”。于是托印尼咖啡客商运了15吨到日本,竟然大受欢迎。曼特宁的名字就这样传了出来。
2016-03-28 13:06:20
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曼特宁咖啡苦吗,曼特宁咖啡有哪些特点
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 曼特宁咖啡苦吗 曼特宁是咖啡中含糖量最高的咖啡,由于其特殊的处理方式还会带有淡淡的泥土香。曼特宁带有水果香味,苦味并不是很重,但是新鲜的豆子酸味较轻,它不是那种浅薄而尖利的苦,是
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口感香醇浓郁的印尼曼特宁精品咖啡豆口感风味介绍
曼特宁并非产区名、地名、港口名、也非咖啡品种的名,它的名字是如何的由来的呢。 其实,它是印尼曼代宁mandheling民族的音误。 在二次大战日本占领印尼期间,一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡,于是他问店主,咖啡的名字,老板误以他是问你是哪里