【NHK咖啡因特集】玉露的咖啡因含量极高
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style )
为了提高集中力,对抗疲倦,不少年轻人都会选择饮用能量饮品。 不过,近年发生多宗咖啡因中毒致死的个案,引起公众对过量摄入咖啡因问题的关注。 NHK电视台在21日播出的《クローズアップ现代+》探讨年轻人的咖啡因中毒问题。
▼ 在日本,能量饮品又被称为「魔剤(まざい)」,意思是补充魔力的饮品。
据日本中毒学会的调查,由2011年至2016年,在日本因咖啡因中毒而送院的人数为101人(平均年龄是25岁),当中有3人死亡。 另外,在2012年至2017年,死因不明的死者里,有36人被检验出咖啡因中毒。 专家警告,咖啡因会导致胃部不适,更可能引发心律失调,甚至危害生命。 为免咖啡因中毒,一般建议成人每日的摄取量是300至400毫克,但亦有人只摄取200毫克已经会中毒。
在节目上,主持人提供了不同饮品的咖啡因含量。 高能量饮品Monster Energy(100ml)的咖啡因含量为40毫克,一天不能饮用多于两罐。 不过,有一款饮品的咖啡因含量,比起能量饮品、咖啡、红茶等饮品还要高。 那就是日本绿茶「玉露」,它的咖啡因含量是咖啡的三倍,100ml的玉露里有160毫克咖啡因。 虽然茶叶内的单宁酸会降低人体对咖啡因的吸收,但还是不应饮用过量玉露。
2017-09-28 10:11:28- 上一篇
你喝的雀巢可能是假的!警方查获假冒窝点 咖啡粉掉地上继续灌装
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 揭秘假冒雀巢咖啡窝点令人作呕 咖啡粉撒地上扫起来继续灌装 最近,南京玄武警方捣毁一制售假冒雀巢咖啡窝点。这个窝点藏身一饭店中,卫生条件非常差。在灌装咖啡的过程中,撒在地
- 下一篇
韩国人中了“咖啡毒”
来源:环球时报 【环球时报赴韩国特派记者 崔杰通】崔,你看!顺着韩国《东亚日报》记者朱胜河的手指望去,记者看到,三家咖啡店紧紧挨在一起(如图),灯光映着雨夜愈加一片通明。这么多的咖啡店,我们都中毒了!他说。 我们站立的地方是首尔瑞草区江南城市广场