咖啡的味道 精品咖啡基础常识

　　咖啡的味道，其实在每个人的口中都不一样，只要你觉得香，便值得回味。想了想咖啡的味道苦，又不是苦的，是一种怪怪的味道。人们常说咖啡的味道就像人生，人生需要细品。人生就如咖啡，永远摆脱不去那一份苦涩，但如果能够细细品味，苦涩之后会有一份香气，很淡却很淳，足以让人回味。久久不能让人忘却，就像岁月刻划的痕迹。

　　记得初中时候雀巢在各大商场的货架上都能够看到，除此之外，好像没有什么其他的牌子，而那个咖啡伴侣的广告，至今还记得：好的乐章怎么能没有好的伴侣呢?看到黑白配的咖啡和咖啡伴侣，黑黑的咖啡加点伴侣，味道就如朋友，少了一些苦涩，有的是持久的味道，喜欢和朋友在一起的那种自然和随意，喜欢想起朋友时自然涌起的暖意，就如捧着热咖啡在手心，美好又温馨，一生一世的感觉。

　　我喝咖啡很喜欢在喝前品味它的香气，至于沏的咖啡加不加糖也很随意，记得喝咖啡最疯狂的时候是高中，连去踢球前也喝上一杯，这一杯是绝不加糖的，而且会一喝而尽，这时会有一股苦涩涌上心头，而这会使我踢球的时候特有冲劲!一次班上集体买球衣，我对咖啡的钟爱使我在球衣印上了Mr.Coffee。复读的那一年，我也没离开过咖啡，累的时候就是一杯，然后继续学习，当时那些日子，就像咖啡的味道，苦涩的。而现在想起却很让人回味。

　　我喝的咖啡其实再简单不过了，就是在商场里买的一樽的黑咖啡，有时候加上糖。总的来说，我是闻和喝咖啡，而说不上是更高一级的品咖啡。我喜欢咖啡，单纯的喜欢它香醇的味道和那苦涩而让人回味的感觉。