精品90+蜜吻咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种口感介绍

发表于：2024-11-05 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月05日，精品90+蜜吻咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种口感介绍【风味】：口感干净，多层次。桃子、浆果、西番莲果与奶油、牛奶巧克力的风味达成平衡，是一款经典的好咖啡。从热到冷，它不断带来幽幽花香、蓝莓以及香木、可可的味道。【包装规格】：30KG/麻袋(生

【风味】：口感干净，多层次。桃子、浆果、西番莲果与奶油、牛奶巧克力的风味达成平衡，是一款经典的好咖啡。从热到冷，它不断带来幽幽花香、蓝莓以及香木、可可的味道。

　　【包装规格】：30KG/麻袋(生豆)，5kg/纸箱(生豆)， 125g/铁罐(熟豆)

　　在2009年时候，这款咖啡取名自“Nectar from Shakisso”，意为这款咖啡具有像是来自埃塞俄比亚花蜜一样的风味。Nekisse的特点是奶油般的顺滑口感，强烈莓果酱感，有些批次甚至带有甘菊和多种热带水果混合风味。尽管最初是在Shakisso产区种植，但后来的Nekisse都产自于沃利嘎和西达莫产区，只是保留了这个名称。我们觉得蜜吻在西达莫种植保持了最初的花蜜和浆果感的风味，这让它与其他所有来自埃塞俄比亚的咖啡都区分开来。

埃塞俄比亚

NeKisse蜜吻

埃塞尔比亚Wellega(沃利嘎)和Sidama（希达莫）产区

1750-2000m，处理方式：日晒

口感干净，多层次。由桃子浆果西番莲果与奶油，牛奶巧克力风味达成平衡。是一款经典的好咖啡。由热到冷，它不断带来夜里花香，蓝莓以及香木，可可等惊喜

蜜吻采用中浅烘焙（一爆第二声想起30秒后下豆）为了保证蜜吻的新鲜程度，热销断货后，翘首以待的蜜吻现开始接受预售了。现在预订，本月底到货。