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哥斯大黎加主要产区咖啡特质八大产区咖啡栽种高度咖啡产季介绍

发表于：2024-11-18 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月18日，哥斯大黎加咖啡主要产区：哥斯达黎加精品咖啡品种风味特点产区名称栽种高度（公尺）产季咖啡特质西方谷地 West Valley 1,000-1,200 11月~ 3月酸度及豆体无法与其它产区豆子抗衡，但整体口感均衡度够，略带有杏仁及桃子味。中央谷地 Central Valley 1,

哥斯大黎加咖啡主要产区：哥斯达黎加精品咖啡品种风味特点

产区名称栽种高度（公尺）产季咖啡特质

西方谷地 West Valley 1,000-1,200 11月~ 3月

酸度及豆体无法与其它产区豆子抗衡，但整体口感均衡度够，略带有杏仁及桃子味。

中央谷地 Central Valley 1,200-1,600 11月~ 3月

本区咖啡为哥国最早咖啡栽植区，丰富的火山土质，有时带有巧克力的香味。

塔拉珠 Tarrazu 1,200-1,700 12月~ 3月

本区为世界知名产区，主要特色是高海产区拔造就出无法比拟的完满口感。

三河 Tres Rios 1,200-1,650 12月~ 3月

本处气候条件良好，口感明显，均衡度非常好。

欧罗西 Orosi 900-1,200 9月~ 2月

本区咖啡口感平顺，均衡度够。