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战斗民族机器人咖啡师亮相!双臂一次搞定两杯!将于莫斯科上岗

发表于:2024-11-09 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月09日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲战斗民族机器人咖啡师亮相。(图/翻摄自 MontyCafe) 美国、日本机器人咖啡厅相继登场,俄罗斯也不落人后,今夏机器人咖啡师MontyCafe将于莫斯科上工。届时顾客可透过屏幕点餐

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  • ▲战斗民族机器人咖啡师亮相。(图/翻摄自 MontyCafe)
     
    美国、日本机器人咖啡厅相继登场,俄罗斯也不落人后,今夏机器人咖啡师“MontyCafe”将于莫斯科上工。届时顾客可透过屏幕点餐、以卡片支付,并由机器人咖啡师制作饮品,拥有双臂的它更可以一次搞定两杯,效率十足。
     
    根据《The Spoon》报道,“MontyCafe”由俄国机器人公司 GBL Robotics 所研发,它是一个直径约 5 米的封闭式贩卖站,正中央坐镇的白色双臂机器人,在客人点单后,会自动移动手臂,利用后方的咖啡机、品料机,调配客人所需的饮品,包含拿铁、浓缩咖啡等。
     
    ▲“MontyCafe”是一个直径约 5 米的封闭式贩卖站。
     
    事实上,MontyCafe 是一个机器人平台,不局限于咖啡,运用其双臂的优势,只要更换零件、编写所需程式,就能够应用在热狗、松饼等食品制作上;目前该公司也正在为它添加新技能─挤霜淇淋。
     
    据悉,一台 MontyCafe 的成本为 2 万美元(约新台币 54 万元),目前打算以加盟的方式进驻购物中心或咖啡厅,其中第一家将于今年夏天在莫斯科 Aviapark 购物中心登场。未来,MontyCafe 更计画进军科威特和澳大利亚。
     
    近期除了 MontyCafe 外,美国旧金山 Cafe X 机器人咖啡厅也推出了第二代。另外,Briggo 公司的咖啡机器人 Coffee Haus,也进驻德州奥斯汀-伯格斯特国际机场。全球咖啡需求大,在人力短缺、讲求效率和成本等因素的影响下,未来机器人咖啡将可能更加普及。

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2018-07-18 13:13:53
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