高级的香草甜的玻利维亚咖啡庄园风味口感特点精品咖啡豆介绍
发表于:2025-04-03 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年04月03日,玻利维亚在18世纪间的拉丁美洲独立战争中,被一位从委内瑞拉的加拉加斯来的民族英雄玻利瓦尔解救而独立,所以国名便以他的名字为名。1825年8月6日宣布从西班牙独立,取名玻利瓦尔共和国,后改为现名。 1836年同秘鲁组成联邦,1839年由于智利入侵而瓦解。 186
玻利维亚在18世纪间的拉丁美洲独立战争中,被一位从委内瑞拉的加拉加斯来的民族英雄——玻利瓦尔解救而独立,所以国名便以他的名字为名。1825年8月6日宣布从西班牙独立,取名玻利瓦尔共和国,后改为现名。
1836年同秘鲁组成联邦,1839年由于智利入侵而瓦解。
1863年,太平洋沿岸的阿塔卡马省发现丰富的硝石矿藏。1879年智利出兵占领矿区,玻利维亚与秘鲁联合,同智利发生“太平洋战争”。1883年玻利维亚战败,于1904年将盛产硝石的太平洋沿岸地区割让给智利,玻利维亚丧失其唯一滨海省份,包括重要港口安托法加斯塔,从此成为内陆国。但玻一直对此地有主权要求,并声称1904年条约无效。[3]
1932年玻利维亚与巴拉圭为争夺北查科地区的石油资源而爆发查科战争,玻利维亚战败,丧失大片领土。
1952年4月爆发人民武装起义,民族主义革命运动领导人帕斯·埃斯登索罗就任总统。此后,军事政变频繁,政局长期动荡。1983年10月恢复了具有南美特色的现代资产阶级民主政体。
2005年12月18日,总统选举举行。艾马拉印地安人,玻利维亚争取社会主义运动领导人埃沃·莫拉莱斯以53.75%的选票赢得选举,并于2006年1月22日就职。他为该国首位美洲原住民总统,亦成为玻利维亚第一位左翼总统。开始了以渐进式的社群社会主义(即印第安社会主义)为基本价值理念的玻利维亚国家构建。
2009年1月25日玻利维亚共和国历史上的第16部宪法,也是首部全民公投的宪法以61.8%的赞成票获得通过。
2009年3月26日,莫拉莱斯签署最高法令宣布将原国名“玻利维亚共和国”(República deBolivia)改为“多民族玻利维亚国”(El Estado Plurinacional de Bolivia)
乾香:多样花香、香草甜、香气饱满、香料甜、蜂蜜
乾香:多样花香、香草甜、香气饱满、香料甜、蜂蜜
湿香:花香、清爽的香水、甜巧克力、莓果
啜吸:很多样的花香、乾净度与细腻感很优、高级的香草甜、细腻糖果感、桃子、杏桃、酸多样且甜、高级的伯艮地红酒、香草植物、青苹果、白葡萄柚、精油香气、触感细腻滑顺、余味甜与香气都很持久。
「深度拜访玻利维亚咖啡产区纪录」
欧舍的杯测师担任过每一个CoE国家大赛的国际评审,论路况与气候,甚至签证的困难,当以玻利维亚为最,但她的咖啡却是如此芳香,即使啤酒也充满野蜂蜜的甜,常温下喝,那啤酒宛如发泡的焦糖糖浆,迄今,回味不已Takesi庄园,饮用水与咖啡采收后的处理法,用的都是高山融化的冰凉雪山水,因此我们给她一个昵称叫:Takesi雪脉庄园;除了低温、无污染的环境外,肥沃且排水良好的火山土,也是咖啡风味饱满的要素, Agrotakesi SA的集团主虽富有,但深暗尊重大自然且平相处之道,不过度垦殖,且保留大量的原始林与多样化的生态环境,并以苹果、兰花、花卉等农作物闻名,如今又荣获咖啡大赛冠军,Takesi的声名更加远播了。
记得07年令人激赏的冠军豆是咖啡花庄园,她的分数却被2008年的冠军 Café de Cordillera追过,当年国际评审给了92.03的高分,2009年的Takesi雪脉庄园更获得了93.36的分数,超越2008的冠军,同时竞标价高达35.05美元,是CoE各国大赛中,2009年的第一高标!欧舍连续3年标购玻利维亚的冠军豆,实在是被她的细腻花香、迷人甜香草与洁净的多变风味吸引啊!2010年,诸多因素夹杂下,波利维亚确定取消了全国大赛,审视这批Takesi得奖豆,实百感交集、来之不易啊
法定首都,最高法院所在地,人口28.4万,海拔2790米。1538年建城,原名丘基萨卡。1809年这座城市爆发了南美反抗西班牙统治的第一次起义,1825年玻利维亚在这里宣布独立,1826年定为首都,1839年为纪念玻利维亚第二任总统安东尼奥·何赛·苏克雷将军,改名为苏克雷,1898年将中央政府、总统府以及议会厅迁往拉斯,最高法院留在苏克雷。苏克雷现已被联合国教科文组织列人人类文化遗产名录。[5]
圣克鲁斯
建于1561年,人口277.62万,是新兴工业商业城市,全国第二大经济文化中心,圣克鲁斯省省会。位于东部平原,海拔437米,全年平均气温23.8。
科恰班巴
全国第三大城市,科恰班巴省省会。位于玻利维亚中部河谷地区,系重要的交通枢纽。现有人口193.84万,海拔2558米。[7]
地理环境 听语音
位置境域
玻利维亚位于南美洲中部,内陆国。东北与巴西为界,东南毗邻巴拉圭,南邻阿根廷,西南邻智利,西接秘鲁。属温带气候。是南美的一个内陆高原国。国土面积1098581平方公里,居南美第五位,美洲第八位。[5]
地理位置
地形
东部和东北部大部分为亚马孙河冲积平原,约占全国面积的60%;中部为山谷地区,属安第斯山东麓,农业发达, 许多重要城市集中于此;西部为玻利维亚高原,平均海拔在1000米以上。
水文
主要河流有贝尼河、马莫雷河和圣米格尔河。与秘鲁交界线上有的的喀喀湖,海拔3812米,为南美洲最大的湖泊和世界最高的大型淡水湖,可终年通航,是两国的交通要道和南美洲古文化的发祥地。[5]
的的喀喀湖
气候
东部和中部属热带草原气候,向西部山地过渡到亚热带气候,内陆高原为山地气候。大部分地区气候干凉;年降水量从东北到西,由2000毫米递减至100毫米以下。[7]
自然资源 听语音
矿产
矿产资源丰富,主要有锡、锑、钨、银、锌、铅、铜、镍、铁、黄金等。矿藏丰富,锡储量115万吨,居世界第二;铁储量450亿吨,在拉美仅次于巴西;锂储量1亿吨,居世界第一。[7]
石油天然气
玻利维亚石油和天然气资源丰富。已探明石油储量为9.29亿桶,截至2013年已探明天然气储量为52.3万亿立方英尺。
林业
资源丰富,森林覆盖面积达53万平方公里〔5300万公顷〕,木材品种主要有:桃花心木、红桧、美洲橡木、沙箱木、重蚁木、依贝和龙凤植。
渔业


2016-08-15 14:15:35
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丰富独特的玻利维亚精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
由于玻利维亚的产量少,我们能够喝到它的机会并不多。正因为产量越小就越显得弥足珍贵。出于我个人对于中美洲咖啡的偏爱,还是对玻利维亚这个小而美的咖啡产国抱有更多的期待 以前玻利维亚的咖啡大部分品质一般,但是近年来精品咖啡生产发展很快,出现了很多
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香气独特的玻利维亚咖啡品种风味口感庄园产区种植情况简介
玻利维亚不仅拥有得天独厚的种植环境,也拥有优秀的咖啡品种帝比卡(Typica)。两百年来央加斯地区的咖啡品种以古老的帝比卡为主。帝比卡品种的咖啡风味均衡柔和,拥有活泼的香气与丰富的酸味。但遗憾的是,帝比卡的产量很低,而且抗病力差,使得玻利维亚的
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