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巴拿马葛萝莉亚庄园巴鲁火山日晒处理瑰夏复杂风味馥郁口感

发表于：2024-12-20 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年12月20日，Boquete产区位于巴拿马西部高地山谷，西临巴鲁火山，不仅拥有丰富矿物质的火山土壤、高海拔的地理位置再加上独特的微型气候，造就了巴拿马博克特产区得天独厚的种植环境，也只有这样优异的环境才能成就年年获奖无数的巴拿马高品质咖啡。葛萝莉亚庄园(La Glo

　　Boquete产区位于巴拿马西部高地山谷，西临巴鲁火山，不仅拥有丰富矿物质的火山土壤、高海拔的地理位置再加上独特的微型气候，造就了巴拿马博克特产区得天独厚的种植环境，也只有这样优异的环境才能成就年年获奖无数的巴拿马高品质咖啡。

　　葛萝莉亚庄园(La Gloria Estate)被并购于1985年；庄园位处不规则的地形，不仅能欣赏到特殊地形所造就的种植奇观，更能一睹令人叹为观止的巴鲁火山，在这丰富的生态环境中，有许多的野生动物在此栖息，庄园附近有四处水源地，其中有两处就位于庄园内，而其余两处则流经而过。

　　庄园内大多是种植Typica，其他为Catuai 和Caturra、Geisha ，也因为拥有这样特殊的地理环境才能造就了富饶(富含有机物)的土壤，使庄园内产出的咖啡拥有更好的风味及香气。

　　巴拿马葛萝莉亚庄园瑰夏日晒

　　干香

　　综合水果、葡萄干

　　湿香

　　黑莓、草莓、菠萝蜜

　　啜吸

　　热带水果、百香果、莓果、甜香味

　　产区：波奎特

　　种植海拔：1,360-1,500公尺

　　品种：瑰夏

　　分级标准：SHB

　　处理法：日晒处理

　　风味：香草、奶油、黑醋栗、蜂蜜

2020-05-09 16:38:45

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