如何选择一杯适合自己的咖啡 咖啡豆的种类该怎么挑选
发表于:2024-11-19 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月19日,专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何选择适合自己的咖啡豆 寻找你最喜爱的咖啡豆是享受咖啡的好方法之一。香味和味道的特征根据 咖啡都的生产国,处理方法,烘焙和研磨方法,混合等而变化。 【商店搜索】 如果你想在淘宝找到你喜爱
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如何选择适合自己的咖啡豆
如何选择适合自己的咖啡豆
寻找你最喜爱的咖啡豆是享受咖啡的好方法之一。香味和味道的特征根据
咖啡都的生产国,处理方法,烘焙和研磨方法,混合等而变化。
【商店搜索】
如果你想在淘宝找到你喜爱的咖啡,我们去一家咖啡专卖店或出售商店。熟悉咖啡的销售人员是选择咖啡豆的专家。或如要求“那些苦味强”,“什么是弱酸性”。
为了记住口感上的差异,也可以少量购买一些混合饮料并进行比较和饮用。你可以享受每种混合显示各种面部表情的豆子的味道。
【如何区分出售美味咖啡的店铺】
为了购买新鲜的咖啡,寻找注意保存豆类的商店。如果你要出售它,你可能想要检查一下咖啡豆的情况。
要点1:存储地点是否干净?
首先,维护豆类的情况保持清洁。我们来看看这个箱子里是否有油污和豆类渗出的贝壳。
第二点:案件在哪里?
自然光是保护豆类的天敌。让我们看看咖啡的情况是否暴露在直射的阳光下。
要点3:情况变得很快吗?
对于经常出售豆类的商店,随着放置的咖啡快速旋转,新鲜的豆类始终放在盒子里。
【豆类和粉末类型的区别】
在锯木厂,你会被问到是否买豆类或面粉。
豆类
如果您购买豆类,您可以放松,并从你研磨咖啡豆提取它的时候,用自己的关注享受的时刻。此外,咖啡发出最香味是一个时刻,研磨咖啡豆,可以被看作是一种享受最香味。
❷粉型
粉末类型是预先研磨豆类的那种类型。如果你有一个滴水器或服务器,你可以很容易地享受普通的咖啡。对于那些经常喝咖啡的人,建议这样做,因为它可以轻松享用,而不必磨豆。如果您正在使用常规的提取工具,那就让我们按照这个设备来进行打磨的方法。
要点:豆或粉哪个更好?
豆类持续时间比粉末类型长。咖啡豆在接触氧气时会失去新鲜感。与豆类相比,粉末状咖啡具有较大的表面积,并且有许多部分与氧气接触,因此劣化速度比豆类更快。
2017-12-21 10:34:41