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哥斯大黎加神父庄园咖啡豆 COE系列半水洗S1与S2风味特点品种区别

发表于：2024-11-18 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年11月18日，世界上最大的阿拉比卡咖啡种质库CATIE位于哥斯达黎加，这是完全合理的。该国提供世界上最广泛的咖啡加工和植物品种。斯达黎加的咖啡，大多数拉丁美洲咖啡国家的咖啡，通过庄园或小农户种植，他们将樱桃卖给合作社进行加工和销售。对于小农来说，这意味着几乎

世界上最大的阿拉比卡咖啡种质库CATIE位于哥斯达黎加，这是完全合理的。该国提供世界上最广泛的咖啡加工和植物品种。

斯达黎加的咖啡，大多数拉丁美洲咖啡国家的咖啡，通过庄园或小农户种植，他们将樱桃卖给合作社进行加工和销售。对于小农来说，这意味着几乎完全依赖国际市场价格。合作社往往无法以高于平均（低）价格的方式销售哥斯达黎加咖啡。

哥斯大黎加神父庄园的咖啡是比较好的咖啡，其中祝福COE系列的咖啡，在当地是很受欢迎的，那就为你介绍一下这两款咖啡祝福COE系列半水洗S1与S2 介绍，风味有什么样的差异？

哥斯大黎加神父祝福COE系列S1半水洗

国家：哥斯大黎加

产区：Tarrazu

海拔：1,650M

处理法：半水洗处理

等级：SHB

品种：Typica，Caturra

风味描述：甜甜的焦糖感，微微的水果酸，一丝丝的姜与花香，清新又优雅。

哥斯达黎加Del Padre Bendiciones Coe系列S2半水洗

哥斯大黎加神父祝福COE系列S2半水洗

国家：哥斯大黎加

产区：Tarrazu