危地马拉Atitlan阿提特兰产区咖啡豆味道风味口感介绍
发表于:2024-11-18 作者:咖啡编辑
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前街-瓜地马拉 希洛罗 阿蒂特兰 水洗介绍
阿蒂特兰湖产区
该湖是危地马拉境内风味优美的产区,出产的咖啡具有丰富复杂的香气。该湖被火山围绕,据说阿蒂特兰湖形成於八万四千年前的火山爆发,被认为是中美洲深度最深的湖。
Lake Atitlan因靠近火山区,具有肥沃的土壤为咖啡的种植提供了营养。阿蒂特兰湖产区周围共有三座活火山,火山的土壤含有丰富的火山灰,地力肥沃,再加上产区当地特殊的微气候加持,有助於咖啡的种植,帮助咖啡果实孕育丰富多变的风味与表现。口感淡雅温和,圆润饱满,风味具有清新的花香,坚果类。
瓜地马拉 希洛罗 阿蒂特兰 水洗
生产者 Cerro Oro Coffee
产区:阿蒂特兰湖
国家:Guatemala 瓜地马拉
海拔:1500–1900M
等级:SHB
品种:铁皮卡 波旁
处理法:水洗
风味:花香、蜂蜜、巧克力、坚果
风味:花香、蜂蜜、巧克力、坚果
END
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