云南精品咖啡有了专业研究机构字号
发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,为推动云南省精品咖啡产业的发展,增加咖农收益,筹备两年,由云南省科学技术协会提供业务指导的云南省精品咖啡学会于上周日正式宣告成立。 云南省精品咖啡学会是由云南省从事咖啡科学研究人员、种植农户、初级加工、精深加工、咖啡教学的企事业单位和个人自
为推动云南省精品咖啡产业的发展,增加咖农收益,筹备两年,由云南省科学技术协会提供业务指导的“云南省精品咖啡学会”于上周日正式宣告成立。
“云南省精品咖啡学会”是由云南省从事咖啡科学研究人员、种植农户、初级加工、精深加工、咖啡教学的企事业单位和个人自愿组成的地方性学术团体。成立后,将致力于咖啡“从种子到杯子”的优质品质及卓越咖啡可持续发展的研究,为咖啡种植商、咖啡烘焙商、咖啡师职业技能、咖啡贸易商提供一个共同交流的平台,促进完善我国咖啡种植资源库和优良品种的选育与推广,建立精品咖啡的质量标准,保证咖农的权益和利益。速溶咖啡
据了解,此次成立大会举办的同时,还同时举办了中国首届精品咖啡研讨会、云南首届咖啡国际杯品赛、中国虹吸壶咖啡师大赛(云南赛区)活动,有来自哥伦比亚、意大利、美国、德国、韩国,以及中国台湾、香港、澳门等国家和地区的咖啡专家、咖啡行业协会和科研单位一同参与。中国虹吸壶制作咖啡大赛云南赛区总决赛将于5月1日在大理开展。
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