不莱梅德国的咖啡之城
事实证明,不来梅人将咖啡生意做的十分得心应手,炉火纯青。大名鼎鼎的不含咖啡因的HAG咖啡,就是不来梅商人Roselius创立的。早在1906年,Roselius发明脱咖啡因技术并申请专利后,在不来梅成立了欧洲首家咖啡贸易公司(Kaffee-Handels-Aktien-Gesellschaft,简称Kaffee HAG)。
而百年后的今天,咖啡文化应然深深影响着这座城市。至今,在不来梅威悉河畔每周都将举办两次咖啡研讨会,很多游客都会提前报名并从世界各地赶来参加。在咖啡研讨会上,不仅能品尝到口味不同的咖啡,学到关于咖啡的诸多常识,最关键的,还能学到咖啡烘焙的秘诀,这对全世界的咖啡爱好者来说,无疑是最具吸引力的。
其实,德国人并非只会大杯大杯地痛饮啤酒,喝起香浓诱人的咖啡来也十分细腻讲究。街头巷尾,威悉河畔,不来梅的咖啡吧比比皆是。
你可以一个人发呆,可以两个人浪漫,还可以三五个人相聚细品慢聊,即便在比较寒冷的冬季,每逢阳光灿烂之日,人们也喜欢坐在室外露台品尝咖啡。对很多游客而言,来到不来梅,最不容错过的事情是要细细品上一杯来自威悉河畔的咖啡。

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