坦桑尼亚咖啡豆Majinja Peaberry 咖啡处理方式风味描述收获时间
坦桑尼亚的咖啡,你知道哪一些呢?有没有喝过这一款Majinja Peaberry咖啡呢?这一款咖啡一般是很少有人知道的,但是这一款咖啡的口感风味很好,一起来了解一下吧。
来自Manjinja农民集团,该集团目前由Ibembwe,Msia,Mbozi和Songwe地区的20名农民组成,种植在1,600至1,700米之间。 Majinja这个名字来源于工厂主人的家族名称。 在2015-2016季节,邻近农民共同生产完全洗过的咖啡的兴趣开始于今天被称为Majinja Farmer Group。 咖啡用Tumkaki河中的水充分洗涤,在罐中发酵,根据密度分级,浸泡在罐中并在凸起的床上干燥。 然后在干燥台上手工挑选羊皮纸以去除缺陷。
坦桑尼亚 Majinja Peaberry
区域:Ibembwe,Msia,Mbozi和Songwe
海拔:1,600-1,700米
收获期:五月底至七月
铣削加工:完全洗净(水洗)
风味描述:清爽均衡,大而糖浆般的身体,明亮活泼的酸度,带有苹果汁,橘皮,奶油糖果,焦糖和黑巧克力的香气。
这一款咖啡是你喜欢的咖啡吗?想品尝的话,那就去品尝吧,不然你就错过了一款很好的咖啡哦!
- 上一篇
哥斯大黎加咖啡庄园 罗莎莉亚庄园咖啡 日晒中深焙咖啡口感
哥斯大黎加咖啡 罗莎莉亚精选La Rosalia Estate 罗莎莉亚庄园La Rosalia Estate属于三水河产区Tres Rios,距哥斯大黎加首都圣荷西San Jose十分近,三水河算是住商功能均优的地区,因此很多咖啡园被变更为建地出售,咖啡产量剧减,要找到优质的三水河咖啡较以
- 下一篇
肯亚坦巴亚AATOP精品 尼耶利咖啡海拔条件如何孕育高品质咖啡
肯亚 坦巴亚 AA TOP Kenya Tambaya AA TOP 国家:肯亚 产区:尼耶利(Nyeri) 海拔:1800-1850公尺 处理方式:水洗 等级:AA TOP 品种:SL28、SL34 风味描述:甜橙、细致花香、印度香料奶茶、优酪乳、麝香葡萄、莓果、柠檬软糖 坦巴亚合作社位於尼耶里一个名
相关文章
- 非洲咖啡豆特点-埃塞俄比亚 西部产区(咖法、利姆、吉马、班齐马吉、阿瑞查)和东部产区 哈拉
- 花魁咖啡豆是什么 花魁咖啡为什么叫花魁?它的产地是哪里
- 手冲十大最好喝的咖啡豆 精品咖啡豆都有哪些国家产区
- 云南咖啡哪家好 云南花果山口感香味 云南咖啡种类和价格
- 危地马拉花神咖啡豆风味口感特点描述
- 如何弄懂瑰夏咖啡豆的分级档次划分 如何冲出瑰夏咖啡独特风味
- 洪都拉斯咖啡产区介绍和咖啡豆的特点口感 风味描述 咖啡处理法介绍
- 云南咖啡豆都是特殊处理法香精豆吗?卡蒂姆精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
- 耶加雪菲沃卡咖啡豆产区 风味和口感特点的介绍 手冲冲煮手法教程
- 非洲埃塞俄比亚咖啡豆手冲耶加雪菲有什么基本风味特点和优势