厄瓜多尔咖啡风味庄园产区特点精品咖啡豆介绍
发表于:2024-11-08 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月08日,厄瓜多尔原为印加帝国一部分。1532年沦为西班牙殖民地。 1809年8月10日宣布独立,但仍被西班牙占领。 1822年彻底摆脱了西班牙殖民统治,成为大哥伦比亚共和国的一部分。 1830年大哥伦比亚解体后,宣布成立厄瓜多尔共和国。建国后,厄瓜多尔一直政局动荡,政
厄瓜多尔原为印加帝国一部分。1532年沦为西班牙殖民地。
1809年8月10日宣布独立,但仍被西班牙占领。
1822年彻底摆脱了西班牙殖民统治,成为大哥伦比亚共和国的一部分。
1830年大哥伦比亚解体后,宣布成立厄瓜多尔共和国。建国后,厄瓜多尔一直政局动荡,政变迭起。文人和军人政府接替执政达19次之多。
1979年8月10日文人政府执政,结束了自1972年以来的军人统治。
1988年8月10日当选的罗德里戈·博尔哈·塞瓦略斯宣誓就任总统。
2006年11月26日,主权祖国联盟运动领导人拉斐尔·科雷亚当选总统并与2007年1月15日就职。
2009年4月、2013年2月,科雷亚成功连任。[3]
2015年10月28日,当选联合国人权理事会成员,任期自2016年至2018年
弗赖·托马斯·德贝尔兰加发现该岛之后的340年,即1875年,一个叫科沃斯的土著人来到了圣克里斯托瓦尔岛上,在这里他建立了哈森达咖啡园,并种植了大约100公顷的阿拉伯波旁咖啡树。由于该种植园地处海拔140米~275米之间,气候相当于内陆915米~1830米间的气候,得天独厚的地理条件很适合高酸度的特硬咖啡豆(SHB)生长,于是这种优质的咖啡在这里安了家。
弗赖·托马斯·德贝尔兰加发现该岛之后的340年,即1875年,一个叫科沃斯的土著人来到了圣克里斯托瓦尔岛上,在这里他建立了哈森达咖啡园,并种植了大约100公顷的阿拉伯波旁咖啡树。由于该种植园地处海拔140米~275米之间,气候相当于内陆915米~1830米间的气候,得天独厚的地理条件很适合高酸度的特硬咖啡豆(SHB)生长,于是这种优质的咖啡在这里安了家。
随着咖啡被全世界的人们饮用,世界咖啡业也朝着批量生产模式发展,而圣克里斯托瓦尔这种规模较小且质量难保的咖啡业便陷入了困境,最终很可能无利可图而被迫放弃。直到20世纪90年代初,冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(HumboldtCurrent)造成的局部小气候,强烈的赤道阳光和急剧的温度变化(海平面温度为43℃,海拔275米的温度为10℃~16℃)提供了得天独厚的有利条件,促使冈萨雷斯家族扩大了咖啡种植园。冈萨雷斯家族通过对早期土地的开垦,将咖啡种植园的面积又扩大了一倍。
由于加拉帕戈斯群岛在历史进程中的独特作用,厄瓜多尔政府已把该群岛辟为国家公园,不再允许将土地开垦为新的农业用地,而且严禁引进和使用化肥、杀虫剂、除草剂和其他化学制剂,因此加拉帕戈斯群岛所产的咖啡被公认为天然产品。
厄瓜多尔ES咖啡——厄瓜多尔
南美驰名品牌,厄瓜多尔A级咖啡,拥有国营大型种值园;100%产自1300-2000米高地天然植被地带,风靡欧美,以超市价格品尝到精致的世界级阿拉比卡Arabica风味。
ES咖啡是种植在拉丁美洲安第斯山山坡上的一种洁净的有机咖啡。它是百分之百的纯咖啡,通过努力改善种植园的经济和工作条件,同时通过维持咖啡种植园的小规模和院内生物的多样性,我们的咖啡质量得到了保障和提升。另外,它是咖啡原产地非常重要的经济来源之一,因为它全部是在当地烘干和包装的,这保证了它是世界上非常独特的一种咖啡!同时也保证了它独特的味道。
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厄瓜多尔咖啡豆风味,厄瓜多尔咖啡豆介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 阿拉伯咖啡树于1952年首次被引入厄瓜多尔(Ecuador),其咖啡质量很好,特别是6月初收获的咖啡。厄瓜多尔咖啡豆可分为加拉帕戈斯(Galapagos)和希甘特(Gigante)两个品种,都有颗粒大、份量重
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厄瓜多尔咖啡品种产区特点精品咖啡豆风味描述庄园介绍
厄瓜多尔共和国位于南美洲西北部。东北同哥伦比亚毗邻,东南与秘鲁接壤,西临太平洋。面积256370平方千米,海岸线长约930千米。赤道横贯国境北部,厄瓜多尔就是西班牙语赤道的意思1830年大哥伦比亚解体后,宣布成立厄瓜多尔共和国。建国后,厄瓜多尔一直政局
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