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哥斯达黎加圣罗曼庄园是咖啡豆好喝吗有哪些风味描述和特征

发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,哥斯达黎加圣罗曼庄园是咖啡豆好喝吗有哪些风味描述和特征 非洲咖啡的普遍特点是浓郁的香气以及迷人的果酸,其酸味亮度活泼令人振奋,但非洲咖啡的醇厚往往略显单薄,甜味也不太突出。非洲咖啡由于干旱缺水,多采用日晒法处理生豆,豆型常常并不均匀美观,瑕
哥斯达黎加圣罗曼庄园是咖啡豆好喝吗有哪些风味描述和特征
非洲咖啡的普遍特点是浓郁的香气以及迷人的果酸,其酸味亮度活泼令人振奋,但非洲咖啡的醇厚往往略显单薄,甜味也不太突出。非洲咖啡由于干旱缺水,多采用日晒法处理生豆,豆型常常并不均匀美观,瑕疵率较高

哥斯达黎加 SHB 钻石山庄园 中深度烘焙 水洗 69.00 138.00 轻柔橙橘调,吐司,焦糖可可甜口感干净
 
哥斯达黎加 SHB 圣罗曼·皇家 中深度烘焙 水洗 69.00 138.00 莓果香,焦糖,奶油,微微香料
 
 哥斯达黎加(全国包邮) SHB 火凤凰庄园 中度烘焙 红蜜处理 79.00 158.00 果干,香草,蜂蜜,口感厚实细致

【哥斯达黎加塔圣罗曼庄园】(水洗 中深度烘焙)——轻柔橙橘调,吐司,焦糖可可甜,圣罗曼庄园位于塔拉珠产区,咖啡植海拔1750~1850公尺,品种紅卡杜艾(Red Catuai),庄园主人Gutierrez家族拥有50公頃咖啡种植面积

哥斯达黎加的高纬度地方所生产的咖啡豆是世上赫赫有名的,浓郁,味道温和,但极酸,这里的咖啡豆都经过细心的处理,正因如此,才有高品质的咖啡。哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞(SanJosé)的南部,它是该国受重视的咖啡种植地之一

2017-01-06 10:49:18
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