咖啡加盟店经营有秘诀 教您四招留住客户

　　随着咖啡文化的不断发展，越来越多的咖啡加盟店出现在我们的视野当中，那么在众多的咖啡店里，是否每一家都能生意兴隆呢?答案是否定的，各家咖啡店的品牌、食物、氛围各有各的差异性，要想留得住客户，在经营可得下功夫了!

　　在目前服务同质化严重的今天，树立自己鲜明的旗帜，独特品牌变得越来越重要。CAFEE PASCUCCI(帕斯库奇)通过自身品牌加盟过程中所遇到的经验问题，提炼出了能使咖啡店生意兴隆的四个秘诀。

　　一、以 “理”动人

　　咖啡店要为顾客提供独特风味的产品，开发与众不同温馨、趣味经营手法，温馨舒适的环境加上芬芳纯真的美味食物才是客人回头最好的“理”由。咖啡店是拥有小资情调的人喜爱的休闲场所，因而在特色经营上一定要面面俱到且另辟奚径。像CAFEE PASCUCCI(帕斯库奇)就着重表达时尚的咖啡文化与健康合理的消费理念，精致时尚的装潢，贴心周到的服务，现磨现萃的咖啡品质，实惠经济的价格，成为了CAFEE PASCUCCI(帕斯库奇)的不二法宝。

　　二、以“情”待人

　　想要营造咖啡店温馨的小环境和引人瞩目的大环境就要突出咖啡店人“情”味。一些咖啡店老板认为，大环境的建设仅指各类促销活动或广告轰炸，其实不然。建立咖啡店充满人情味的温馨环境，认真设计装修咖啡店，精心建设好店内的每一个小细节，让客户能在店里不时发现小惊喜，并能切实体会宾至如归的感觉，更有利于培养客户忠实度。

　　三、以“美”诱人

　　很多品牌在传递其核心价值的时候都会采取含蓄而“美”好的方式。其实在宣传品牌形象时，要从咖啡独特的文化出发，进而引起消费者的好奇和注意。

　　四、以“利”惠人

　　开咖啡店，促销手法应当与众不同、会心一击，让客人有“利”可图。就是在搞促销活动的时候，用红包、代金券等优惠给客户实实在在的利益，以此来吸引大众的眼球，达到较好的活动效果。