卢旺达水洗红波旁加塔合咖啡豆好喝吗_卢旺达水洗红波旁手冲参数
发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【 Workshop 卢旺达 加塔巴】 从卢旺达内战大屠杀幸存的 Epiphanie Muhirwa,在卢旺达开发银行 Rwandan Development Bank 与美国对外援助总署 USAID珍珠计画(PEARL project) 的协
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【 Workshop 卢旺达 加塔巴】
从卢旺达内战大屠杀幸存的 Epiphanie Muhirwa,在卢旺达开发银行 Rwandan Development Bank 与美国对外援助总署 USAID“珍珠计画”(PEARL project) 的协助下,于 2000 年成立了 Buf Cafe。
Buf Cate 与 Nyamagabe 地区的小咖啡农,从建设基础设施开始,逐渐恢复咖啡生产,由于内战时期与外界隔绝,卢旺达保留了古老的波旁品种,具有其他国家的波旁所无的经典淳厚风味。
Workshop 按照 Buf Cafe 收集樱桃的不同地点,制作了两个批次分别是“蜜歌”与“加塔巴”。风味完全不同!两支 Buf Cafe 都在架上,请尝尝!
卢旺达咖啡(Republika y'u Rwanda) 是非洲中东部的一个国家,全称卢旺达共和国,位于非洲中东部赤道南侧,内陆国家。东邻坦桑尼亚,南连布隆迪,西和西北与刚果(金)交界,北与乌干达接壤,国土面积26338平方公里。主要民族有胡图族、图西族和特瓦族。
卢旺达咖啡境内多山,被称为“千丘之国”,大部地区属热带高原气候和热带草原气候,温和凉爽。大约有3.3万公顷咖啡种植园,50万人从事咖啡种植。拥有高海拔和肥沃火山土的良好自然条件。
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均匀度极佳的卢旺达精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
咖啡果实在采摘后需要尽快运送到处理厂进行处理,但因其国内设施匮乏,无法在第一时间对果实进行处理。果实在被采摘后堆积在一起,因缺乏通风会持续发展加速发霉和腐烂,腐败的果实会影响咖啡的品质,出现瑕疵风味。 而近些年的卢旺达在咖啡的生产加工环节有
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卢旺达咖啡豆介绍水洗阿拉伯咖啡豆精品咖啡豆
卢旺达咖啡的市场: 卢旺达(Rwanda)咖啡以其水洗阿拉伯咖啡豆形式而言,是绝对优质的。就非洲而论,其咖啡业引人注目,因为该国主要靠生产尽可能好的咖啡豆而兴旺。卢旺达的咖啡在国际市场上的知名度越来越高。 卢旺达咖啡协会的使命是管理和监督卢国咖啡产
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