布隆迪精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍

发表于：2024-12-21 作者：咖啡编辑

编辑最后更新 2024年12月21日，布隆迪经济社会发展存在较多问题。其中较为突出第一，因本国彩礼有限，布隆迪发展规划能否顺利实施，在很大程度上取决于外部支持；第二由于缺少高素质人才和必要的设备，行政办事效率仍然地下；第三，市场缺乏透明度；第四，可供出口商品不多；第五，基础设

布隆迪经济社会发展存在较多问题。其中较为突出第一，因本国彩礼有限，布隆迪发展规划能否顺利实施，在很大程度上取决于外部支持；第二由于缺少高素质人才和必要的设备，行政办事效率仍然地下；第三，市场缺乏透明度；第四，可供出口商品不多；第五，基础设施落后，社会服务差，市场规模小；第六，失业问题严重。

主要出口产品有咖啡、茶叶、棉花、皮张等，进口为工业原料、机器设备和消费品。最大贸易伙伴为欧洲共同体。主要对象是比利时、德国、法国、英国、美国和日本。外援主要来自比、法、德以及欧共体和联合国机构。 2011年主要经济指标　　国内生产总值16亿美元货币名称布隆迪法郎（简称布郎）人均国内生产总值193美元汇率1美元=1261布郎经济增长率4%通货膨胀率9.7% 布隆迪银行业

根据布隆迪《中央银行法》和《银行监管法》的规定，布隆迪各银行和金融机构受布隆迪财政部统一领导。布隆迪共和国银行行使央行职能，给国家金库垫款，在政府指导下制定官方汇率和发行货币，确定贷款的最高限额和管理外汇等

咖啡的味道有浓淡之分，所以，不能像喝茶或可乐一样，连续喝三、四杯，而以正式的咖啡杯的份量最刚好。普通喝咖啡以80-100cc为适量，有时候若想连续喝三、四杯，这时就要将咖啡的浓度冲淡，或加入大量的牛奶，不过仍然要考虑到生理上需求的程度，来加减咖啡的浓度，也就是不要造成腻或恶心的感觉，而在糖份的调配上也不妨多些变化，使咖啡更具美味。趁热喝是品美味咖啡的必要条件，即使是在夏季的大热天中饮热咖啡，也是一样的。布隆迪的咖啡是在1930年由比利时殖民者引进的，现只在小农场种植。不幸的是，其中许多农场都处在与战乱频繁的卢旺达(Rwanda)接壤的地带，这给咖啡生产造成了压力。布隆迪生产的咖啡，几乎都是阿拉伯咖啡豆，而恩戈齐(Ngozi)的咖啡树则种植在海拔1200多米的地方。布隆迪的咖啡味道芳香浓郁，具有极佳的酸度，产品大多出口到美国、德国、芬兰和日本尾韻豐富持久透過比利時人的引入，布隆廸從1930年開始種植咖啡，品種與鄰國盧安達一般多半都是波旁系列品種，咖啡生長在海拔 1750至 2000 公尺的高山上。

第一棵布隆廸的阿拉比卡咖啡樹是在1930年代，由比利時引進，時至今日，

超過八十萬的布隆廸家庭依賴咖啡種植維生，多屬於小規模的咖啡園，

與其他作物間隔種植，人工種植，無機械化設備，咖啡樹的品種多為Bourbon 及同屬Bourbon體系的Jackson與Mibirigy，處理方式有水洗及半水洗兩種，

往日多出口至比利時，德國，荷蘭，日本，澳洲及美國。

咖啡出口已經是布隆廸重要的經濟來源，布國主要與出名的咖啡產區分別