带有柠檬、柑橘风味的翡翠庄园咖啡产区特点风味介绍

中国咖啡网Palmyra (雨林联盟认证)这个品牌的咖啡在靠近Baru火山公园区 ,栽种的全是 Catuai种,她是典型的巴拿马Bouqete高海拔咖啡风味.酸不会太刺激,坚果甜与香草巧克力风味.s of nuts, Palmyra其实是La Esmeralda产量最高的咖啡,约占整个家族咖啡70%产量。

风味描述：香草、柑橘、 蜂蜜、巧克力、黑莓、 焦糖、地瓜甜味、 甘甜、微醇、 干净、口感非常丰富

翡翠庄园（La Esmeralda）的艺伎之所以成为世界知名咖啡，出自于一个偶然，退休的瑞典裔银行家罗道夫彼得森（Rudolph A. Peterson）在巴拿马买下了翡翠庄园，用来安度晚年，没想到无心插柳柳成荫，庄园里的咖啡树结了果实，顺手送去参加咖啡竞赛，结果一战成名，一举获得2004年的巴拿马精品咖啡赛的全国冠军。

 

    这款未曾在咖啡赛中亮相的咖啡品种开始引起注意，但众人多只抱持观望态度，甚至有人认为是一种侥幸，没想到第二年再次蝉联冠军，这下子可就不容小觑，但因产量少，众人便转向其它国家购买艺伎咖啡豆，而接下来翡翠庄园接连年年都获得得冠军，简直成了巴拿马国宝，但单只获得巴拿马的肯定是不够的，2005年翡翠庄园艺伎在SCAA（美国精品咖啡协会）评比中，打败来自世界各地的英雄好汉，赢得世界第一的头衔，2006、2007年又再获世界冠军，这时翡翠庄园艺伎在世界各地的咖啡界，已经成为震撼性的话题。

 

    顶着战无不胜、攻无不克的光环，翡翠庄园的艺伎成为咖啡界的梦幻逸品，“它的花香就像烟火，在品饮的过程中不断在口中绽放，带有柠檬、柑橘、草莓般的汁液，让它像果汁而不像咖啡。”艺伎咖啡迷Jeff说，“有哪款咖啡能像艺伎这样所向披靡呢？”每年喝巴拿马翡翠庄园的艺伎咖啡，已跟生日大餐一样，成为他年年不可少的仪式。是近两年京城兴起的精品咖啡馆之一，不但提供各种传统咖啡饮料，这里你还能喝到顶级的产地咖啡，节枝庄园帕卡玛拉、翡翠庄园瑰夏、艾力达庄园的咖啡都曾经是Oasis Cafe的座上客。方便的交通，隔河（故宫护城河）与故宫相望的地理位置，让你总能在一个晴朗的下午，奢侈那份夕阳斜照的惬意，收获那份繁华都市中的瞬间宁静。也许静下心来，在这里小憩片刻，你会得到意想不到的收获。

    5.17 <wbr>Oasis <wbr>Cafe不眠夜——2015翡翠庄园瑰夏杯测活动

        

       活动前小雨朦朦，重新刷洗了一遍京城，绿色的更绿、红色的更红、虽然夕阳缺席，但是从京城以及周边城市赶来的咖啡老饕们依旧带着洋溢，因为Oasis Cafe今夜将无眠，16支世界顶级的瑰夏就在这里等着他们