印尼晴空-亚崎曼特宁Hoeny咖啡风味评测_曼特宁挂耳咖啡好喝吗?
发表于:2024-12-20 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年12月20日,专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼咖啡 介绍:晴空-亚崎曼特宁 Hoeny▼ 感官描述:高甜度中带有热带水果风味。 产地概述:这款直接从原产地采购的 印尼咖啡 ,来自全苏门答腊唯一一个有能力进行蜜处理加工的农
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印尼咖啡介绍:晴空-亚崎曼特宁 Hoeny▼
感官描述:高甜度中带有热带水果风味。
产地概述:这款直接从原产地采购的印尼咖啡,来自全苏门答腊唯一一个有能力进行蜜处理加工的农场,火山土壤,全红果采收。
豆叔也算是国内做挂耳的比较有名的一个牌子,这次我们选购的是他的一盒十种单品组合的套装,这一款曼特宁来自的是原产地,如果不知道自己喜欢什么口味,可以试一下买一个套装回去一个一个尝。
【产地】中国
【豆产地】亚崎Takengon塔瓦尔湖边产区
【豆种】阿拉比卡-typica
【烘焙程度】深度烘焙
【口味】高甜度,带有热带水果的风味
性价比:7分,属于中等价位。
包装设计:8分,纸盒包装,美观大方,在每个单品背后分别有对应的单品文案,还蛮文艺小清新的。
干粉品质:10分,开包的时候就可以闻见浓郁的香味。
口味评分:50,豆叔的这一款属于国产中香气比较浓郁的,口感也比较醇厚,然而味道比较单一,热带水果什么的,闻的时候可以闻到一点微妙的酸甜感,可是尝的时候就完全失去了。再稍微冷却后,豆叔这款挂耳的酸味会逐渐明显。
综合评分:75
END
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